Responsable Qualité ateliers crêperie et Ultra-Frais (F/H)

TN France; Ploudaniel; Sur place; EUR 35 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une solide entreprise coopérative recherche un(e) Responsable Qualité pour animer la politique qualité des ateliers Crêperie et Ultra-Frais. Ce poste offre l'opportunité de garantir la conformité des produits aux normes et aux attentes des clients tout en pilotant des projets d'amélioration continue. Vous serez au cœur d'une équipe engagée, où vos compétences en gestion de projet et votre connaissance des normes de sécurité alimentaire seront essentielles. Rejoignez cette aventure humaine et professionnelle au sein d'une entreprise tournée vers l'avenir.

Prestations

Restaurant d'entreprise

Mutuelle

CE

Participation

Intéressement

Compte d'épargne temps

PEE

Conciergerie d'entreprise

Qualifications

• Formation supérieure Bac+5 en Qualité, expérience dans un poste similaire.
• Connaissance des normes HACCP, IFS, BRC.

Responsabilités

• Animer la politique Qualité du groupe et garantir le niveau de qualité des produits.
• Piloter la démarche sécurité des aliments via l'HACCP.
• Encadrer l’équipe qualité et assurer des audits internes.

Connaissances

Connaissance des normes HACCP

Conduite de projet

Qualités rédactionnelles

Esprit critique

Travail en équipe

Formation

Bac+5 en Qualité

Description du poste

Responsable Qualité ateliers crêperie et Ultra-Frais (F/H), Ploudaniel

Laita

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Responsable Qualité.

Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Bassin 29, vous avez pour mission principale d’animer la politique Qualité du groupe en garantissant et améliorant le niveau de qualité des produits et des processus des activités Crêperie et Ultra-Frais.

Vos principales missions seront :

1. Garantir un niveau de qualité conforme aux délais, à la réglementation et à l’attente des clients.
2. Mettre en œuvre et suivre l’efficacité du Système de Management de la Qualité des deux ateliers.
3. Avoir l’autorité pour le traitement des non-conformités et assurer la gestion de crise.
4. Piloter la démarche sécurité des aliments via l’HACCP.
5. Définir les plans de contrôle.
6. Promouvoir les règles d’hygiène au sein des ateliers et piloter les dossiers de qualification (nettoyage, …).
7. Assurer l’interface avec les clients sur les sujets qualité (CDC, audits, réclamations, …).
8. Assurer le processus d’amélioration continue : mise en place de l’organisation et des outils, pilotage des actions correctives/préventives, réalisation et suivi des indicateurs, pilotage des audits internes.
9. Sensibiliser les managers aux outils qualité et piloter les plans d’actions pour les certifications.
10. Encadrer l’équipe qualité (2 animateurs qualité sur chaque périmètre) : organisation du travail, animation et gestion des compétences.
11. Participer aux réunions de coordination Qualité et collaborer avec les autres responsables qualité à une approche mutualisée.
12. Assurer des audits internes pour le groupe.

Si vous souhaitez mettre en œuvre votre expertise pour contribuer au développement de nos activités et au rayonnement de nos marques,

Si vous souhaitez faire vivre dans votre équipe nos valeurs de Responsabilité, simplicité et esprit d’équipe,

Et vivre une aventure humaine et professionnelle avec des équipes engagées et passionnées,

Alors contactez-nous !

Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et mieux vous connaître.

Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter nos autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur !

Rejoignez-nous !

• Titulaire d’une formation supérieure Bac+5 en Qualité, avec une expérience dans un poste similaire, idéalement dans l’agroalimentaire.
• Connaissance des cadres légaux et réglementaires liés à l’hygiène et la sécurité alimentaire (normes HACCP, IFS, BRC).
• Maîtrise de la conduite de projet, force de proposition, excellentes qualités rédactionnelles.
• Capacités relationnelles, esprit critique, goût pour le travail en équipe.

Informations complémentaires : Poste basé à Ploudaniel en CDD de 7 mois, statut cadre (forfait 260 jours). Horaires en journée, possibilité de travailler le week-end et les jours fériés. Rémunération sur 13 mois + primes (vacances, habillage). Avantages : restaurant d’entreprise, mutuelle, CE, participation, intéressement, compte d’épargne temps, PEE, conciergerie d’entreprise.

Compétences requises : Goût pour le travail en équipe, qualités relationnelles, esprit critique, compétences rédactionnelles, conduite de projet, connaissance en réglementation HSA.