Responsable Qualité Agroalimentaire - HACCP & IFS

Paul Cramatte Interim

Besançon

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

14 days+

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Job summary

Paul Cramatte Interim recherche pour son client, à Besançon, un(e) Responsable Qualité pour un remplacement de congés maternité dans le secteur agroalimentaire.

En étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe, vous conduirez les contrôles de conformité, la validation des dossiers et l’application du plan HACCP. Vous assurerez l’animation des équipes et l’accueil des nouveaux collaborateurs sur le site.

Qualifications

  • Expérience dans le secteur agroalimentaire exigée.
  • Formation Bac+2/+3 dans l’agroalimentaire ou équivalent.
  • Connaissance HACCP et IFS FOOD appréciée.
  • Gestion des non-conformités et actions correctives.

Responsibilities

  • Contrôles de conformité des productions quotidiennes dans les ateliers pâtisserie.
  • Validation des recettes et des dossiers de production.
  • Application du plan HACCP sur le site (CP, CCP, BPH, environnement de fabrication).
  • Gestion des non-conformités et actions correctives.
  • Suivi du dossier métrologie et équipements de contrôle.
  • Animation et formation des nouveaux collaborateurs.

Skills

Rigueur
Dynamisme
Animation équipe
Communication

Education

Bac+2/+3 agroalimentaire

Job description

Paul Cramatte Interim recherche pour son client, à Besançon, un(e) Responsable Qualité pour un remplacement de congés maternité dans le secteur agroalimentaire.

En étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe, vous conduirez les contrôles de conformité, la validation des dossiers et l’application du plan HACCP. Vous assurerez l’animation des équipes et l’accueil des nouveaux collaborateurs sur le site.

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