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RESPONSABLE QUALITE

ABATTOIRS DU PAYS D'APT

Saint-Saturnin-lès-Apt

Sur place

EUR 30 000 - 50 000

Plein temps

Il y a 30 jours

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Résumé du poste

Une entreprise dynamique et à taille humaine dans l'industrie agroalimentaire recherche un responsable qualité passionné pour superviser le système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire. Vous serez chargé de la mise en œuvre des normes HACCP, de la formation du personnel et de l'amélioration continue des pratiques. Ce rôle essentiel vous permettra d'apporter votre expertise dans un environnement stimulant, contribuant à la qualité des produits de viande. Rejoignez une équipe engagée et faites la différence dans un secteur en pleine évolution.

Prestations

13ème mois
Mutuelle prise en charge par l’employeur

Qualifications

  • Expérience en qualité en industrie agroalimentaire, idéalement dans le domaine de la viande.
  • Capacité à gérer les priorités et à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Gestion du système qualité et suivi de la sécurité alimentaire.
  • Formation et sensibilisation du personnel sur les normes qualité.

Connaissances

Gestion du système qualité
Maîtrise des normes qualité (HACCP, BIO, VPF)
Connaissances des méthodes d’audit
Rigueur et organisation
Esprit d’analyse et de synthèse
Bon relationnel

Formation

Bac +3 à Bac +5 en qualité
Formation en agroalimentaire

Outils

Pack Office
Logiciels qualité

Description du poste

Entreprise dynamique et à taille humaine de l’industrie agroalimentaire, acteur principal dans la filière des cochons du Ventoux, spécialisée en transformation de viande porcine (abattage, découpe, produits élaborés), nous sommes à la recherche d’un (e) responsable qualité.

Vous êtes en charge de la mise en œuvre, du suivi et de l’amélioration du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire au sein de l’entreprise.

Responsabilités :
  1. Gestion du système qualité (HACCP, Audits…)
  2. Suivi de la sécurité alimentaire (contrôle des bonnes pratiques, audit interne, traçabilité, plans d’actions correctives et préventives, suivi du plan de contrôle produits…)
  3. Suivi des prestataires de sanitation et de nettoyage des vêtements de travail
  4. Formation et sensibilisation du personnel
  5. Application de la veille réglementaire et technique
Profil recherché :

De Formation Bac +3 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire, ou équivalent, vous justifiez impérativement d’une première expérience en qualité en industrie agroalimentaire, idéalement dans le domaine de la viande.

Compétences techniques :
  1. Maîtrise des normes qualité (HACCP, BIO, VPF)
  2. Connaissances des méthodes d’audit et outils qualité.
  3. Bonne maîtrise des outils informatiques (Pack Office, logiciels qualité).
Compétences personnelles :
  1. Rigueur et organisation.
  2. Esprit d’analyse et de synthèse.
  3. Bon relationnel et aptitude au travail en équipe.
  4. Force de proposition et capacité à gérer les priorités.
Avantages :

13ème mois, mutuelle prise en charge par l’employeur

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