Responsable QHSE et CHAI (F/H)

Carrefour Property; Nîmes; Sur place; EUR 65 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Carrefour Property recherche un Responsable QHSE et CHAI pour piloter les démarches sûreté, hygiène et qualité sur le site. Vous coordonnez les activités liées à l'environnement et coordonnez les relations avec les institutions.

Vous dirigerez les démarches de certification, assurerez la conformité des produits et gérerez les non-conformités avec les équipes et les fournisseurs. Maîtrise des systèmes DMS et MES appréciée.

Qualifications

• Ingénieur en industrie agroalimentaire ou génie industriel.
• Expérience managériale opérationnelle souhaitée dans l'agroalimentaire.
• Bonne maîtrise des systèmes QHSE et HACCP.

Responsabilités

• Piloter la démarche sûreté et sécurité sur le site (DU, POI, Visites Sécurité, ¼h Sécurité, suivi des analyses AT, Veille réglementaire).
• Coordonner les activités liées à l'hygiène et l'environnement sur le site (ICPE, gestion des déchets, Station d'épuration).
• Piloter la démarche de prévention et les groupes de travail et les relations avec les institutions (Carsat, DDPP).
• Piloter le système qualité et développer les outils documentaires (M‑Files).
• Diriger les démarches de certifications (IFS Food et Logistic, ECOCERT, BRC) et assurer la conformité et la qualité des produits.
• Garantir la conformité des produits et être l interlocuteur privilégié des ODG.
• Assurer le traitement des non-conformités (blocage, remise en conformité, relations fournisseurs, réclamations consommateurs).
• Assurer la sécurité du consommateur, piloter l HACCP et les projets d amélioration (audits internes, actions correctives).
• Veiller à la bonne réalisation des autocontrôles en production et les faire évoluer avec les contrôles analytiques et dégustations réalisés par le laboratoire et le Chai.
• Utiliser le DMS et le MES et participer activement à leur développement.

Connaissances

Management opérationnel

Rigueur

Sens de l'organisation

Adaptabilité

Esprit de synthèse

Formation

Ingénieur en industrie agroalimentaire ou génie industriel

Outils

DMS

MES

Description du poste

Responsable QHSE et CHAI (F/H)

Vos Missions

• Piloter la démarche sûreté (TACCP) et sécurité sur le site (DU, POI, Visites Sécurité, ¼h Sécurité, suivi des analyses AT, Veille réglementaire…);
• Coordonner les activités liées à l'hygiène et l'environnement sur le site (ICPE, gestion des déchets, Station d'épuration...) ;
• Piloter la démarche de prévention, participer et/ou piloter les groupe de travail et les relations avec les institutions (Carsat, DDPP…)

S'assurer du respect de la qualité et de la sécurité alimentaire

• Piloter le système qualité, faire vivre et poursuivre le développement de l'utilisation des outils documentaires (M-Files)
• Diriger les démarches de certifications (IFS Food et Logistic, ECOCERT, BRC) et assurer la conformité et la qualité des produits
• garant de la conformité des produits, vous serez également l'interlocuteur privilégié des ODG
• Assurer le traitement des non conformités (blocage, remise en conformité, relations fournisseurs, analyses réclamations consommateurs)
• Assurer la sécurité du consommateur, piloter l'HACCP et les projets d'amélioration (audits internes, actions correctives…)
• Veiller à la bonne réalisation des autocontrôles en production et les faire évoluer si nécessaire, tout en garantissant le suivi rigoureux des contrôles analytiques et des dégustations réalisés par vos équipes au laboratoire et au Chai.

Management & travail en équipe

• Encadrer et animer le service QHSSE et Chai dans une démarche rigoureuse et bienveillante, de cohésion et de « travailler ensemble » ;
• Assurer la fiabilité des livrables de son service
• Partager et transmettre votre expertise auprès de son équipe, du site et de l'entreprise ;
• Manager ses équipes (projet de service, polyvalence, plans de formation, entretiens professionnels…) dans une recherche d'efficacité
• Piloter son budget (heures, consommables, investissement…)
• Travailler en transverse avec les autres services du site, des autres sites, et du siège, s'intégrer dans un travail d'équipe
• Gérer les prestataires de nettoyage, de la station d'épuration, des agents de sécurité, de la sanitation, des déchets

Progrès & développement

• Coopérer aux évolutions produits et processus notamment en participant aux essais
• Identifier les pistes de progrès en matière de QHSSE et piloter les études et le déploiement des actions de progrès
• Présenter des actions de progrès en tenant compte des préoccupations liées aux développement.
• Utiliser le DMS et le MES (complétion, suivi, reporting) et participer activement à leur développement

Votre profil

Nous recherchons un(e) ingénieur(e) en industrie agroalimentaire ou en génie industriel, justifiant d'une première expérience en management opérationnel dans le secteur agroalimentaire (responsable production, qualité, etc.).La détention du Diplôme National d'Œnologue (DNO) serait un atout.Reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous faites preuve d'adaptabilité et d'ouverture d'esprit.Vous savez maîtriser vos émotions dans des contextes exigeants, notamment lors d'audits, et vous êtes apprécié(e) pour votre esprit de synthèse, votre pragmatisme ainsi que votre sens des responsabilités et du service.Vous souhaitez évoluer dans un environnement alliant exigence, convivialité et professionnalisme.Enfin, de solides connaissances en œnologie constitueraient un véritable plus.