Responsable Production H / F

Boulangerie Viennoiserie Française; Saint-Paul-en-Jarez; Sur place; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) responsable de production pour piloter les processus de fabrication et logistique. Vous serez chargé(e) de manager plus de 90 salariés, d'assurer la qualité des produits et la sécurité des personnes. Une expérience de 7 ans et un diplôme d'ingénieur en agroalimentaire sont requis. Ce poste offre des défis intéressants et une responsabilité significative au sein de l'entreprise.

Qualifications

• Expérience de 7 ans minimum dans un poste similaire.
• Gestion d'une équipe de 100 personnes ou plus dans l'agroalimentaire ou industries similaires.
• Excellente communication et capacité à fédérer des équipes.

Responsabilités

• Piloter et optimiser les processus de production et logistique.
• Manager une équipe de 90 personnes en production et 8 en logistique.
• Suivre les KPIs et respecter la politique de sécurité.

Connaissances

Management d'équipe

Analyse de performance

Qualité et sécurité alimentaire

Amélioration continue

Relations interpersonnelles

Formation

Ingénieur en agroalimentaire

Description du poste

Vous êtes chargé(e) de piloter, d'organiser et d'optimiser les processus de fabrication et de logistique. Vous veillez à la sécurité des personnes, à la qualité des produits, à la performance des installations, à la maîtrise des coûts, ainsi qu'au maintien d'un bon climat social. En tant que membre du comité de direction de l'usine, vous participez activement aux décisions stratégiques. Votre quotidien Rattaché(e) à notre directrice d'usine, vous serez amené(e) à :

• Manager une équipe de 5 chefs d'atelier et un service global d'environ 90 salariés en production, ainsi que 8 personnes sur la partie logistique, tout en veillant à leur montée en compétences et à l'application des règles et normes sur le terrain.
• Organiser, planifier, superviser et coordonner les activités de production et de logistique.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance (KPIs).
• Mettre en place et suivre l'ensemble des procédures qualité applicables à votre service, afin de garantir le maintien, l'obtention ou le renouvellement des certifications.
• Veiller à l'application de la politique de sécurité du groupe et au respect des consignes de travail par les salariés.
• Proposer et participer à la mise en oeuvre des investissements.
• Piloter une démarche d'amélioration continue sur votre périmètre.
• Participer activement aux recrutements, à la formation et à la fidélisation des collaborateurs.
• De formation ingénieur en agroalimentaire et justifiant d'au moins 7 ans d'expérience, vous avez dirigé une équipe de 100 personnes ou plus.
• Expérience dans le secteur agroalimentaire ou dans des secteurs industriels présentant des exigences similaires (industrie pharmaceutique, cosmétique, etc.).
• Excellentes qualités relationnelles et grande proximité avec le terrain.
• Capacité à fédérer les équipes et à travailler de manière transversale avec les différents services.
• Maîtrise de la sécurité des personnes et de la sécurité alimentaire (référentiels IFS-BRC).
• Autonomie, esprit d'analyse, rigueur, adaptabilité et force de proposition.