RESPONSABLE PRODUCTION ET ACHATS

GIRAUDIER CONSEIL; Fontaine; Sur place; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une belle structure coopérative recherche un(e) Responsable Production et Achats pour diriger les activités de production. Sous la responsabilité du Directeur Technique, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation des processus, la gestion des stocks, et le respect des normes environnementales. Vous possédez une expérience solide dans le secteur des vins et spiritueux et une formation d'ingénieur en agroalimentaire.

Qualifications

• Expérience significative d’au moins 5 ans en production dans le secteur des vins et spiritueux.
• Capacité à manager des équipes importantes.
• Bonne communication et sensibilité à la satisfaction client.

Responsabilités

• Organiser les activités de mise en bouteille et de conditionnement.
• Manager l’équipe de production de 30 personnes.
• Assurer le suivi des indicateurs de productivité et des tableaux de bord.

Connaissances

Management

Négociation

Hygiene

Formation

Formation supérieure type ingénieur en industries agroalimentaires

Description du poste

RESPONSABLE PRODUCTION ET ACHATS, Fontaine

RESPONSABLE PRODUCTION ET ACHATS

Référence de l'offre : RPA-01119

Poste pourvu

Une belle structure coopérative du Languedoc Roussillon recherche un(e) RESPONSABLE PRODUCTION ET ACHATS.

Détails de l'offre

Introduction :

Sous la responsabilité du Directeur Technique, votre rôle sera de diriger et coordonner les activités de production du site. Vous veillerez à la réalisation des objectifs en termes de qualité, quantité, délais et coûts. Vous serez force de proposition concernant tout projet d’évolution et d’optimisation des processus. Poste basé dans l’Aude, à pourvoir dès que possible.

Missions :

1. Être responsable de l’organisation des activités de mise en bouteille et de conditionnement pour l’ensemble des vins.
2. Manager et encadrer l’équipe de production (30 personnes).
3. Assurer la tenue et le suivi des indicateurs de productivité, des tableaux de bord et des documents nécessaires au bon pilotage du service.
4. Être responsable de la planification des mises en fonction des prévisions de vente et des stocks de matières.
5. Négocier les prix d’achat des matières sèches.
6. Assurer la gestion quantitative des stocks et superviser l’approvisionnement des matières sèches.
7. Animer le comité achats et en assurer la synthèse.
8. Superviser le service maintenance.
9. Être responsable de l’hygiène, du respect des normes environnementales dans ses services et ateliers.
10. S’assurer de la conformité, vis-à-vis de la législation en vigueur, des installations, des produits, des pratiques et des emballages de l’entreprise.

Profil :

Vous possédez une expérience significative d’au moins 5 ans en tant que responsable de production dans le secteur des vins et spiritueux, sur des volumes importants. De formation supérieure de type ingénieur en industries agroalimentaires. Capacité à manager des équipes importantes. Bon relationnel et forte sensibilité à la satisfaction des clients internes et externes.