Responsable petit-déjeuner Salle (H/F) - CDD Saison Hiver 26/27 - Poste Logé

Beaumier; Val Thorens; Vor Ort; EUR 19.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Logement fourni

Réductions hébergement

Réductions restaurants et spas

Zusammenfassung

Beaumier recherche un(e) Responsable petit-déjeuner pour son établissement 4 étoiles à Val Thorens. Vous assurez l’accueil, la satisfaction des clients et la gestion des stocks du service petit-déjeuner.

Vous organisez et supervision de l’équipe, coordonnez la cuisine et participez au développement du chiffre d’affaires. Profil: expérience hôtellerie de luxe ou poste similaire, français et anglais courants, maîtrise Pack Office, LightSpeed et Opera. Poste logé, saison hiver.

Qualifikationen

• Expérience en hôtellerie de luxe ou poste similaire.
• Excellent sens du service et organisation.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Maîtrise LightSpeed, Opera et Pack Office.

Aufgaben

• Vous veillez à la satisfaction des clients du petit-déjeuner du arrivée au départ.
• Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires.
• Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients.
• Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures.
• Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe du service.
• Vous participez au développement du chiffre d’affaires.

Kenntnisse

Sens du service

Organisation

Gestion d'équipe

Anglais courant

Tools

LightSpeed

Opera

Pack Office

Jobbeschreibung

# Responsable petit-déjeuner Salle (H/F) - CDD Saison Hiver 26/27 - Poste Logé## Description**Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)** Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé Hiver 2026 2027**A propos du Groupe :**Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.## Missions**A propos du poste :**Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d’Europe, Le Val Thorens, un élégant hôtel 4 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.**Vos principales responsabilités :*** Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ* Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires* Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients* Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures* Vous organisez et contrôlez le travail de votre équipe : organisation du service, briefing de début de service, intégration* Vous participez activement au développement du CA## Profil**Votre profil :*** Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?* Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?* Vous parlez couramment français et l’anglais ?* Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed, Opéra ?**Les avantages de rejoindre Beaumier :*** **Réductions exclusives** sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.* Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos **différentes destinations en France** (Valthorens, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), **en Espagne** (Ibiza) **et en Suisse** (Wengen).**Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?**Postulez !