Responsable Petit Déjeuner Résidence de Tourisme - CDD Saisonnier H/F

ODALYS; Les Tines; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité repas

Mutuelle d'entreprise

Avantages CSE

Job summary

ODALYS Vacances à Chamonix recrute un/une chef de service petit-déjeuner pour animer le service en salle, encadrer les équipes et garantir l’image de la marque. Vous assurez la mise en place, le service, les commandes et la gestion des stocks, tout en participant à la relation client et au nettoyage après le service.

Anglais souhaité et première expérience souhaitée; contrat saisonnier 35h/semaine. Rémunération: 1867,02 € brut mensuel, indemnité repas, mutuelle d’entreprise, avantages CSE.

Qualifications

• Première expérience réussie sur un poste similaire.
• Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais.

Responsibilities

• Encadrer et superviser l'ensemble du personnel en salle.
• Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients.
• Assurer le service petit déjeuner (mise en place des tables, préparation, mise en place et réapprovisionnement du buffet petit déjeuner, accueillir les clients, nettoyer après le service).
• Assurer les commandes et la gestion des stocks.
• Effectuer la plonge et nettoyer la salle petit déjeuner après le service.
• Gérer la relation client.
• Entretien des parties communes après le service.
• Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence.

Skills

Langues étrangères dont l’anglais

Job description

Chamonix, berceau du tourisme alpin, se classe aujourd'hui parmi les 10 sites les plus prisés du globe. Lové, au pied du mythique Mont-blanc, c'est une invitation au ressourcement en toute saison.Chamonix propose toute les facilitées d'une vraie ville de haute montagne.
Vous animez le service en salle et vous encadrez, coordonnez et contrôlez le travail des équipes du petit-déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Marque Odalys Vacances.Encadrer et superviser l'ensemble du personnel en salleAccueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clientsAssurer le service petit déjeuner (mise en place des tables, préparation, mise en place et réapprovisionnement du buffet petit déjeuner, accueillir les clients, nettoyer après le service)Assurer les commandes et la gestion des stocksEffectuer la plonge et nettoyer la salle petit déjeuner après le serviceGérer la relation clientEntretien des parties communes après le serviceÊtre polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence

Vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaireMaîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglaisMaîtrise des techniques de service en restaurationConnaissance et application de la norme HACCPExcellente présentation et sens de la relation clientEsprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalenceInformations complémentaires :Type de contrat de travail : CDD SaisonnierDate du contrat : 25/11/2026 au 16/05/2027Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine / Travail le WE et jours fériésRémunération & avantages : 1867.02 € brut par mois, indemnité repas, mutuelle d'entreprise, avantages CSE.Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.