Responsable Ménage Hôtelier – CDI, Leadership & Service

HOTELRESTAUJOB; Crozon; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Tickets restaurant

Mutuelle d’entreprise

Avantages CSE

Séjours collaborateurs

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) responsable du ménage pour superviser l’équipe et garantir la qualité de service des appartements et des espaces communs.

Vous encadrez les équipes internes et externes, gérez les plannings, les stocks et les commandes, et assurez le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Une expérience significative et de bonnes compétences en relation client sont attendues.

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Encadrer et coordonner les équipes interne et/ou externe de ménage (intégration, formation, gestion des plannings de travail, animation et contrôle du travail).
• Organiser et piloter le service ménage (gestion des plannings, commandes, stocks de linge et produits d’entretien, contrôle qualité).
• Effectuer l’entretien et le nettoyage des appartements en fin de séjour (nettoyage, désinfection, lavage des sols et du mobilier).
• Assurer le service petit déjeuner (mise en place, réapprovisionnement du buffet, nettoyage après service).
• Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence.

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) responsable du ménage pour superviser l’équipe et garantir la qualité de service des appartements et des espaces communs.

Vous encadrez les équipes internes et externes, gérez les plannings, les stocks et les commandes, et assurez le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Une expérience significative et de bonnes compétences en relation client sont attendues.