Responsable maintenance et installation des équipements de restauration H / F

VILLE D'ARGENTEUIL; Île-de-France; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une ville dynamique recherche un Technicien(ne) de maintenance pour assurer la maintenance des équipements de restauration. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la conformité des installations, de la gestion des marchés publics et de l'optimisation des équipements. Avec un environnement de travail stimulant, vous contribuerez à des projets innovants, notamment le déploiement de contenants réutilisables. Si vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par le service public, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience réussie dans la maintenance technique des équipements.
• Autonomie et rigueur dans la gestion des marchés publics.

Responsabilités

• Maintenance curative et préventive des matériels de cuisine centrale.
• Gestion des marchés d'achat et d'installation des nouveaux matériels.

Connaissances

Maintenance technique

Gestion des marchés publics

Connaissance de la restauration collective

Outils bureautiques (Word, Excel)

Formation

BTS maintenance des systèmes

BUT génie industriel et maintenance

Outils

Logiciel de dessin

Description du poste

Description du poste : Technicien(ne) de maintenance – Caisse des Écoles

Annonceur : CAISSE DES ECOLES

Type de contrat : Emploi permanent

Domaine : Restauration collective

Sous l'autorité du responsable adjoint de la caisse des écoles, vous êtes chargé de la maintenance technique des équipements de restauration de la cuisine centrale (matériels et centrale froide) et des 40 satellites, en conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité. Vous gérez les marchés publics liés à l’achat, à la maintenance préventive et curative, et participez à la conception, au suivi de l’exécution, et au renouvellement des équipements. Vous assurez la programmation des achats et interventions pour maintenir les équipements en conformité avec l’activité et la réglementation.

Vous participez également au projet de déploiement des contenants réutilisables en remplacement des contenants en plastique jetables, notamment lors du suivi du chantier d’agrandissement de la Cuisine Centrale.

Principales missions :

Responsable de la bonne exécution des marchés

• Maintenance curative et préventive des matériels de conditionnement, de production de froid, et des équipements de la cuisine centrale et des offices de restaurant scolaire.
• Gestion des marchés d’achat et d’installation des nouveaux matériels, suivi des livraisons, installations, pièces détachées, devis, et factures.

Gestion des matériels

• Suivi de l’inventaire, mise à jour des tableaux de suivi, proposition de programmations d’investissements.

Gestion des installations

• Mise en conformité de la centrale frigorifique selon la réglementation des gaz frigorifiques, établissement des demandes de travaux.

Profil recherché :

Titulaire d’un BTS maintenance des systèmes ou d’un BUT génie industriel et maintenance, avec une expérience réussie dans ce domaine. Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, logiciel de dessin) et du mode projet. Autonome, rigoureux(se), avec une bonne connaissance de la restauration collective, des marchés publics, et des qualités relationnelles pour travailler en équipe et en transversalité. Sens du service public et force de proposition appréciés.

Informations complémentaires :

• Permis B indispensable
• Travail en journée continue avec pause méridienne
• 38 heures par semaine
• Poste de catégorie B – Filière technique

La ville d’Argenteuil, située à 10 minutes de Paris, compte plus de 110 000 habitants et offre un environnement dynamique avec de nombreux projets culturels et sportifs, où plus de 2500 agents œuvrent au quotidien.