Responsable Magasin Restauration Rapide - Leadership & Bonus

La Croissanterie France; L'Île-Saint-Denis; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime CA mensuelle 1%

Prime trimestrielle

Résumé du poste

La Croissanterie France recrute un(e) Responsable de magasin à Saint-Denis (93200). Après une période de formation, vous piloterez l’activité du point de vente, gérerez l’équipe et veillerez au respect des standards de qualité et de service.

Vous assurerez la gestion RH et administrative, l’accueil et le conseil client, la supervision de la production et des stocks, et contribuerez activement au développement du chiffre d’affaires par des actions commerciales et des promotions.

Qualifications

• Expérience terrain en restauration (idéalement fast-food/boulangerie restauration).
• Profil manager: dynamique, organisé, fiable avec leadership.

Responsabilités

• Piloter l’activité du point de vente au quotidien et assurer l’ouverture/fermeture.
• Manager et développer l’équipe, recruter et monter en compétence.
• Gérer les aspects RH et administratifs (planning, onboarding, formation).
• Garantir l’expérience client (accueil, conseil, fidélisation, réclamations).
• Superviser production et vente, respect des recettes et des standards.
• Piloter la performance commerciale et le CA, et soutenir les promotions.

Connaissances

Expérience en restauration

Description du poste

La Croissanterie France recrute un(e) Responsable de magasin à Saint-Denis (93200). Après une période de formation, vous piloterez l’activité du point de vente, gérerez l’équipe et veillerez au respect des standards de qualité et de service.

Vous assurerez la gestion RH et administrative, l’accueil et le conseil client, la supervision de la production et des stocks, et contribuerez activement au développement du chiffre d’affaires par des actions commerciales et des promotions.