Responsable hygiène et qualité H/F

U Les Commerçants

Saint-Michel-sur-Orge

Sur place

EUR 24 000 - 33 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Pause de 5% du temps de travail rémunÉ
Mobilité interne au sein du magasin

Résumé du poste

U Les Commerçants recherche un(e) Responsable hygiène et qualité pour le nouveau magasin de Saint-Michel-Sur-Orge. Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire, et vous assurez l’interface entre fournisseurs, direction et clients.

Poste CDI à temps plein (Janvier 2027), vous coordonnez les procédures qualité et l’hygiène, tout en maintenant les certifications et en formant les équipes.

Qualifications

  • Expérience d’au moins 5 ans dans le domaine
  • Niveau BTS/Bac +2 requis
  • Contrat CDI à temps plein

Responsabilités

  • Élabore et met en place la politique qualité, hygiène du magasin.
  • Supervise et contrôle la gestion de retrait et de rappel des produits.
  • Évalue régulièrement les risques et vérifie l’efficacité des mesures de prévention.
  • Sensibilise et forme les collaborateurs à la démarche qualité.
  • Réalise des audits internes et veille au respect des règlementations.
  • Maintien des certifications et accréditations.
  • Interlocuteur privilégié des services administratifs.
  • Référent informatique pour l’ensemble des outils du magasin

Connaissances

Organisation
Rigueur
Sens des responsabilités
Initiative
Pédagogue
Excellentes qualités relationnelles
Informatique

Formation

BTS, Bac +2

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Participez à une aventure unique : l'ouverture de notre nouveau magasin U !

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre magasin à Saint-Michel-Sur-Orge, nous recherchons un(e) Responsable hygiène et qualité H/F. Votre mission principale : Evaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vous êtes l'interface clé entre les fournisseurs, la direction et ses clients pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vous coordonnez les procédures de travail dans le cadre d'une démarche qualité et assurez l'hygiène alimentaire.

Prise de poste prévisionnelle : janvier 2027 / CDI 42H semaine / Statut Agent de maitrise Vos missions:

Élabore et met en place la politique qualité, hygiène de magasinSupervise et contrôle la bonne gestion de retrait et de rappel des produitsEvalue régulièrement les risques / Vérifie l'efficacité des mesures de préventionSensibilise et forme les collaborateurs à la démarche qualitéRéalise des audits en interne / Veille au respect des règlementations en vigueurMaintien des certifications et des accréditationsInterlocuteur privilégié des services administratifsRéférent informatique pour l'ensemble des outils du magasin Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte Chez U, nous ne nous satisfaisons pas de l'existant, nous comptons sur votre engagement pour partager notre vision du commerce autrement. Votre évolution et votre formation nous tiennent à coeur, c'est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour développer vos compétences techniques et votre savoir-être. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de coordinateur QSE suivez le lien -> https://urlr.me/9gTZF

Contrat : CDI Temps plein

Service : Qualité / Sécurité / Environnement

Expérience : Au moins 5 ans d'expérience

Niveau d'études : BTS, Bac +2

Salaire minimum : 2180

Salaire maximum : 3000

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Organisé et rigoureux, vous avez le sens des responsabilités et faites preuve d'initiativePédagogue, vous disposez d'excellentes qualités relationnelles Réactif et organisé, vous êtes en quête d'amélioration pour garantir la satisfaction clientEngagé pour un commerce responsable et de qualitéPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementUn pro de l'informatique

Vous, qui voulez...

Encourager l'innovation et l'évolution du commerceConcilier bienveillance et efficacité pour le bien de votre clientèle et de votre équipe

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceMobilité interne au sein du magasinSi vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

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