Responsable hygiène et qualité H/F

U Les Commerçants; Marckolsheim; Sur place; EUR 28 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Handicap accepté

Résumé du poste

U Les Commerçants recherche un responsable Qualité / Sécurité / Environnement en CDI à temps plein. Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire et pilotez les procédures en lien avec les fournisseurs, la direction et les clients.

Vous animez les audits internes, assurez le maintien des certifications et formez les collaborateurs. Rejoindre U, c’est intégrer un collectif engagé et humain, avec des perspectives d’évolution au sein du réseau.

Qualifications

• Evaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
• Interface clé entre fournisseurs, direction et clients.
• Élaborer et mettre en place la politique qualité et hygiène.

Responsabilités

• Élabore et met en place la politique qualité et hygiène de magasin.
• Supervise la gestion des retraits et des rappels produits.
• Réalise des audits internes et veille au respect des règlementations.
• Maintient des certifications et accréditations.
• Interlocuteur privilégié des services administratifs.

Connaissances

Organisé

Rigueur

Sens des responsabilités

Initiative

Pédagogue

Bonnes relations

Réactif

Description du poste

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale :

Evaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire Vous êtes l'interface clé entre les fournisseurs, la direction et ses clients pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vous coordonnez les procédures de travail dans le cadre d'une démarche qualité et assurez l'hygiène alimentaire. Élabore et met en place la politique qualité, hygiène de magasinSupervise et contrôle la bonne gestion de retrait et de rappel des produitsEvalue régulièrement les risques / Vérifie l'efficacité des mesures de préventionSensibilise et forme les collaborateurs à la démarche qualitéRéalise des audits en interne / Veille au respect des règlementations en vigueurMaintien des certifications et des accréditationsInterlocuteur privilégié des services administratifs

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Chez U, nous ne nous satisfaisons pas de l'existant, nous comptons sur votre engagement pour partager notre vision du commerce autrement. Votre évolution et votre formation nous tiennent à coeur, c'est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour développer vos compétences techniques et votre savoir-être.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Qualité / Sécurité / Environnement

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Organisé et rigoureux, vous avez le sens des responsabilités et faites preuve d'initiativePédagogue, vous disposez d'excellentes qualités relationnelles Réactif et organisé, vous êtes en quête d'amélioration pour garantir la satisfaction clientEngagé pour un commerce responsable et de qualitéPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement

Vous, qui voulez...

Encourager l'innovation et l'évolution du commerceConcilier bienveillance et efficacité pour le bien de votre clientèle et de votre équipe

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.