Responsable hôtelier/Hébergement EHPAD (H/F)

KORIAN PLAISANCE; Nancy; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de retraite spécialisée à Nancy recherche un Responsable Hôtelier pour gérer la qualité des services hôteliers. En tant que leader, vous superviserez les équipes de restauration, de ménage et de maintenance. Le poste requiert de solides compétences organisationnelles et un diplôme en hôtellerie. Ce CDI offre un salaire brut de 2500€ mensuels et divers avantages sociaux.

Prestations

Formations

Intégration avec parrainage

Avantages sociaux comme CSE, primes, RTT

Qualifications

• Débutant accepté.
• Diplôme en hôtellerie est indispensable.

Responsabilités

• Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
• Collaborer avec les équipes soignantes.
• Participer à l'élaboration des menus.
• Assurer la satisfaction des résidents.
• Faire visiter l'établissement.

Connaissances

Animer des réunions d'équipe

Élaborer une stratégie commerciale

Gérer les besoins en approvisionnement

Planification des tâches et gestion des priorités

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Piloter une activité

Recruter et intégrer les nouveaux arrivants

Formation

Bac+3 ou Bac+4 en hôtellerie

Description du poste

Offre n° 197HWLP - Responsable hôtelier/Hébergement EHPAD (H/F)

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Situé en plein centre-ville de Nancy, en face du port de plaisance et des jardins d'eau, l'EHPAD Korian Plaisance propose un cadre agréable et chaleureux. Aux beaux jours, le jardin privatif avec sa terrasse et sa véranda est particulièrement agréable. Cette maison de retraite de Nancy est également équipée pour accueillir des personnes atteintes de la maladie d\'Alzheimer ou troubles apparentés. L'établissement est également spécialisé dans la rééducation avec une salle de kinésithérapie dédiée et possède un PASA (pôle d\'activités et de soins adaptés).

En tant que Responsable Hôtelier chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers. Vous coordonnerez les équipes de restauration, de ménage et de maintenance pour garantir un environnement propre, confortable et accueillant. Vos missions incluront :

• Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières pour assurer un service de qualité.
• Veiller au respect des normes d\'hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
• Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins des résidents.
• Participer à l\'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
• Assurer la satisfaction des résidents et de leurs familles en étant à leur écoute et en répondant à leurs attentes.
• Faire visiter l\'établissement et faire partie intégrante de la filière commerciale.

Rejoindre notre établissement vous donnera accès à :

• Un établissement à taille humaine ;
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
• Des formations ;
• Une intégration sur un autre site et un parrain ou une marraine pendant quelques mois pour vous épauler, vous former, répondre à vos questions ;
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
• Avantages d\'une grande entreprise ;
• Une nouvelle équipe de direction jeune et dynamique ;
• L\'intervention d\'une masseuse tous les mois ;
• Avantages sociaux : CSE, primes, RTT, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Forfait jours - Statut Cadre
astreinte téléphonique et présence sur site 1 semaine sur 4 ;

Type de contrat CDI à pourvoir dès que possible. Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales. Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.

Type de contrat

CDI

Contrat travail Durée du travail : 35H/semaine

Travail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Diplôme en hôtellerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Animer des réunions d\'équipe - Cette compétence est indispensable
• Élaborer une stratégie commerciale - Cette compétence est indispensable
• Gérer les besoins en approvisionnement - Cette compétence est indispensable
• Planification des tâches et gestion des priorités - Cette compétence est indispensable
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
• Piloter une activité
• Recruter et intégrer les nouveaux arrivants

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d\'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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