Responsable Hébergement - Non-logé (H/F)

AU COIN DU FEU - Hôtel&Restaurant; Megève; Sur place; EUR 33 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Restauration

Intéressement/Participation

Nourri sur heures de travail

Non-logé

Résumé du poste

AU COIN DU FEU - Hôtel&Restaurant recherche un Responsable Hébergement H/F en CDI pour diriger le service hébergement (22 chambres) et assurer une expérience client exceptionnelle. Vous supervisez la réception et les étages, coordonnez les équipes, et veillez à la qualité et à la satisfaction client.

Anglais professionnel requis et connaissance Vega/D-EDGE appréciée. Poste en site à Megève, 42 heures/semaine, 42H; mutuelle, restauration, et intéressement sont proposés.

Qualifications

• Expérience significative en hôtellerie haut de gamme.
• Autonomie, organisation et réactivité.
• Anglais professionnel indispensable.
• Connaissance des logiciels Vega et D-EDGE est un plus.

Responsabilités

• Superviser la réception et les étages.
• Coordonner les groupes et événements.
• Suivre les indicateurs commerciaux et la satisfaction client.
• Réaliser le reporting et piloter le budget Hébergement.
• Manager l'équipe et assurer la liaison avec les autres services.

Connaissances

Accueil et réception

Relation client

Gestion budgétaire

Management d'équipe

Anglais professionnel

Formation

Agent de Maîtrise

Outils

Vega

D-EDGE

Description du poste

Offre n° 214BJYH Responsable Hébergement - Non-logé (H/F)

Au Coin du Feu**** , maison familiale et indépendante 4 étoiles située au cœur du village de Megève recherche son/sa futur(e) Responsable Hébergement H/F pour rejoindre notre équipe.VOTRE MISSIONVéritable relais de la Direction sur le terrain, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de l'hébergement - 22 chambres et de la qualité de l'expérience client - 93% de satisfaction-client; 4.8 sur Google .Vous aurez notamment pour missions de :Superviser et coordonner la réception et les étages.Accompagner les équipes au quotidien et assurer une bonne communication entre les services.Veiller à la qualité de l'accueil, au suivi des demandes clients et à la gestion des situations particulières.Contrôler la qualité générale de l'établissement et assurer le suivi des éventuels dysfonctionnements.Participer à la coordination des groupes et événements.Suivre l'activité hébergement et les principaux indicateurs commerciaux.Être polyvalent(e) et apporter ponctuellement votre aide aux autres services ainsi qu'à la Direction sur certaines tâches administratives.LE PROFIL RECHERCHÉNous recherchons une personne autonome, organisée, réactive et impliquée, avec une expérience significative en hôtellerie haut de gamme.Vous aimez le terrain, le contact avec les clients et les équipes, savez prendre des initiatives et rester efficace dans les moments de forte activité.Anglais professionnel indispensable.La connaissance des logiciels hôteliers Vega / D-EDGE est un plus.Conditions du posteCDI - 42 heures par semaine - 2 jours de repos consécutifs.Mutuelle avec une avance des frais de santéTarif préférentiel sur le forfait Evasion Mont-BlancPourboiresPrime d'intéressement sur les résultats de l'entreprisePoste nourri sur les heures de travailPoste non-logéUn poste à responsabilités au sein d'une maison indépendante à taille humaineUn environnement de travail chaleureux et une équipe impliquée et stableSi vous êtes une personne de terrain, polyvalente et que vous souhaitez vous investir dans une maison où qualité, convivialité et attention aux détails sont essentielles, nous serons ravis de vous rencontrer.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3200.0 Euros
• Intéressement / participation
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueil et réception en hôtellerie
• Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissement
• Assurer le suivi de la satisfaction clients
• Coordonner les activités entre différents services
• Développer et fidéliser la relation client
• Elaborer, suivre et piloter un budget
• Encadrer et coordonner une équipe
• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, d'accessibilité et de protection de l'environnement
• Gérer l'entretien des équipements et installations
• Gérer la logistique d'approvisionnement d'un service (gestion des stocks, des commandes, etc. )
• Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
• Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace
• Gérer un planning
• Indicateurs de suivi d'activité
• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
• Management d'équipe
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
• Mettre en œuvre les directives et la politique de l'entreprise
• Normes d'hébergement touristique
• Optimiser l'organisation de la réception
• Optimiser les coûts d'opération en hôtellerie-restauration
• Organiser des réunions et rédiger les comptes rendus
• Proposer des axes d'évolution sur la base d'indicateurs chiffrés
• Prévenir et résoudre les conflits
• Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques commerciales
• Techniques de communication orales, écrites et numériques
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de leadership
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Hôtel Au Coin du Feu et restaurant Le Saint-Nicolas à Megève, situés sur la route de Rochebrune et ouverts toute l'année.Nombre de chambres : 22 chambres.Capacité d'accueil : 49 personnes.Services : bar, restaurant, espace bien-être, cabine de soins, conciergerie.Clientèle : loisirs /français (50%), suisse, anglais, belge, américain.Capacité du restaurant : 45 couverts.Type de cuisine proposée : gastronomique, noté 15/20 et 3 Toques au Gault-et-Millau, référencé au Guide Michelin.