Responsable fruits & legumes F/H

TN France; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une enseigne engagée dans le développement durable, où vous serez responsable de la gestion du rayon fruits et légumes. Ce poste vous permettra de travailler dans un environnement agréable, tout en offrant un service client de qualité. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire en gestion des produits frais et d'évoluer au sein d'une équipe passionnée. Avec des avantages tels que des formations et des congés pour événements familiaux, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent allier passion et profession. Si vous êtes organisé(e) et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Carte réduction magasin

Participation

Intéressement

Formations

Congés événements familiaux

Forfait mobilité durable

Possibilité mobilité et évolution Groupe

Qualifications

• Expérience significative en gestion des fruits et légumes.
• Sens du commerce et du service client.

Responsabilités

• Gérer et optimiser le rayon fruits et légumes.
• Suivre les commandes et analyser les marges.
• Accueillir et conseiller les clients.

Connaissances

Gestion des fruits et légumes

Service client

Analyse des marges

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

BIO & CO a fait le choix depuis plus de 20 ans d'un mode de développement respectueux de la santé et de l'environnement. Avec 6 boutiques et 2 espaces de restauration situés en PACA (Marseille, Aix en Pce, Bouc Bel Air, Salon de Provence, Toulon et Vallauris), Bio&Co propose une très large gamme de produits issus de l'agriculture biologique et socialement équitables, en épicerie, fruits et légumes, produits frais, boucherie traditionnelle, boissons, maison, beauté et bien-être. C'est en s'appuyant sur une équipe de collaborateurs très investis dans le fonctionnement de l'entreprise et partageant les mêmes valeurs, garants de la qualité du service et de la proximité avec nos clients, que Bio&Co peut poursuivre son développement, et construire des projets pérennes. BIO & CO est une enseigne engagée du réseau TERACT.

En rejoignant notre équipe, liée par la volonté de travailler dans un environnement agréable et de transmettre notre passion à nos clients,
votre mission principale consistera à gérer et à optimiser le rayon fruits et légumes, pour servir et fidéliser nos clients selon nos engagements.

Vos fonctions seront notamment orientées vers :

1. La gestion des commandes fournisseurs fruits et légumes en rapport avec les volumes offres/demandes
2. Le suivi et l'analyse des marges, la veille concurrentielle
3. La réception et le pointage des marchandises, la gestion des litiges, de la démarque
4. La tenue de la réserve et de la chambre froide (rangement, propreté, rotation stock …)
5. La théatralisation, l'approvisionnement et l'entretien du rayon fruits et légumes
6. La tenue de la caisse : encaissement, ouverture/fermeture, selon nos protocoles
7. L'accueil, le conseil clients, l'animation du rayon
8. Le respect de la législation en matière d’hygiène et de sécurité

Votre savoir-faire en gestion des fruits et légumes est significatif.

Organisé(e) et méthodique, vous aimez travailler en équipe, partager. Vous avez naturellement le sens du commerce, de l'accueil et du service client.

CDI 39 heures hebdomadaires, 2 jours de repos hebdomadaires, Carte réduction magasin, Participation, Intéressement, Formations, Congés événements familiaux ++, Sous conditions forfait mobilité durable, Possibilité mobilité et évolution Groupe.