Responsable équipe vente boulangerie Pâtisserie / Repos dimanche (H/F)

LE 7EME PECHE; Meursault; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un responsable d'équipe vente pour gérer une équipe de 7 personnes. Vous serez en charge du management, de l'organisation des plannings et de l'application des règles d'hygiène. Ce poste demande 2 ans d'expérience dans un rôle similaire. Les horaires sont de 5h30 à 13h30, avec un repos durant la semaine. Un salaire brut mensuel de 2302 à 2554 euros est proposé.

Prestations

Prime de fin d'année

Prime intéressement

Comité d'entreprise

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur un poste similaire indispensable.
• Compétences en gestion d'équipe et en vente.

Responsabilités

• Manager l'équipe de vente et organiser le travail.
• Mettre en place des offres promotionnelles.
• Assurer le respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Contrôle de l'état de conservation

Gestion d'une caisse

Règles d'hygiène alimentaire

Encaissement

Organisation de l'espace de vente

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197ZDVX

Responsable équipe vente boulangerie Pâtisserie / Repos dimanche (H/F)

La boulangerie pâtisserie le 7ème Péché à Meursault recherche un ou une responsable d'équipe vente en CDI. Vos missions :

• Manager l'équipe de vente
• Réaliser le planning
• Mettre en place les offres promotionnelles
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir, conseiller la clientèle
• Effectuer l'encaissement, la facturation et le suivi des factures
• Gérer les commandes, les stocks et inventaires
• Organiser la journée de travail
• Participer au recrutement de l'équipe vente

Note : Le mot foulé est non présent dans l'original et n'a pas été réintégré. Veuillez noter que ce paragraphe conserve le sens original sans additions.

Profil recherché : 2 ans d'expérience sur un poste similaire

Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos à définir dans la semaine.

Horaires : 5h30 à 13h30

Avantages : Prime de fin d'année, Prime intéressement, CE

Vous gérerez une équipe de 7 personnes.

Prise de poste immédiate

Type de contrat

CDI

Contrat travail Durée du travail : 40H/semaine. Travail le samedi.

Conditions de travail : Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2302.00 Euros à 2554.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• 2 An(s) - sur un poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser, aménager un espace de vente
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Types de produits boulangers
• Types de pâtisserie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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