Responsable équipe en restauration rapide - Alternance (H/F)

CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance; Strasbourg; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

Le CFA IESA Strasbourg recherche un apprenti H/F pour occuper le poste de responsable d’équipe polyvalent dans le secteur de Strasbourg, au sein d’une enseigne de street-food thaïlandaise. Vous préparerez le Bac Pro - Métiers du Commerce et de la Vente et suivrez des cours à l’IESA Strasbourg 1 journée par semaine; le reste, c’est de l’apprentissage en entreprise.

Vos missions incluent l’accueil et le conseil, la prise de commandes, la gestion des stocks, l’encadrement de l’équipe et

Qualifications

• Profil dynamique, polyvalent et réactif.
• Sens du service client et bon relationnel.
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer.
• Sérieux, organisé et autonome.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Connaissances

Dynamique

Polyvalent(e)

Réactif(ve)

Sens du service client

Bon relationnel

Esprit d’équipe

Capacité à encadrer

Sérieux(se)

Organisé(e)

Autonome

Formation

Bac Pro - Métiers du Commerce et de la Vente

Description du poste

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent.

Vous préparerez le Bac Pro - Métiers du Commerce et de la Vente.

Vous aurez cours au sein de l’IESA à Strasbourg 1 journée par semaine, le reste étant consacré à l'apprentissage en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
• Sens du service client et bon relationnel
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent.

Vous préparerez le Bac Pro - Métiers du Commerce et de la Vente.

Vous aurez cours au sein de l’IESA à Strasbourg 1 journée par semaine, le reste étant consacré à l'apprentissage en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
• Sens du service client et bon relationnel
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 08/2026
Date limite de l'offre : 01/09/2026
Référence interne : Poste-2171