RESPONSABLE EQUIPE DE PRODUCTION (F/H)

FROMAGERIES M. SUR L'SLE; Marsac-sur-l'Isle; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire à Marsac-sur-l'Isle cherche un manager pour assurer la production et encadrer une équipe. Le candidat idéal a une formation en agroalimentaire, une expérience dans le secteur, et des compétences en gestion et communication. Ce poste en CDI propose un travail posté en 2x8 avec un salaire à définir et des primes.

Prestations

CSE

Primes

Qualifications

• Expérience équivalente dans le secteur de l'agroalimentaire, de préférence dans le secteur fromager/laitier.
• Maîtrise facile des outils informatiques.
• Capacités à gérer des équipes.

Responsabilités

• Assurer la production des produits et le management d'une équipe.
• Garantir la sécurité des personnes et des biens.
• Contrôler la fabrication des produits.

Connaissances

Rigueur

Sens de l'organisation

Esprit d'analyse

Bon relationnel

Capacités de communication

Formation

Formation supérieure en agroalimentaire

Outils

Excel

SAP

Description du poste

MISSIONS : Au sein de l'usine de Marsac sur l'Isle, vous assurerez la production des produits et le management d'une équipe, dans le respect de la politique industrielle définie et des standards QHSE.

ACTIVITES PRINCIPALES :

• Garantir la sécurité des personnes et des biens
• Contrôler au niveau quantitatif et qualitatif la fabrication des produits tout au long du process
• Assurer le suivi et la conformité des caractéristiques matières et des paramètres de production
• Établir le planning du personnel en fonction des compétences et des besoins définis par l'ordonnancement
• Manager le personnel de l'activité (animations, suivi du pointage)
• Suivre au quotidien les indicateurs de l'activité (TRS, Pertes matières, MOD, qualité) et mettrez en œuvre les actions correctives
• Participer activement au suivi des différents projets de production du service ainsi qu'à l'amélioration continue et aux essais du secteur
• Contribuer au maintien de l'outil de travail en bon état de fonctionnement en animant les routines de performance
• Garantir le respect des contraintes liées à la maitrise de la qualité hygiénique des productions (HACCP, traçabilité)
• Contribuer au développement de votre équipe (entretien professionnel de développement, formation)
• Assurer les relations internes et externes nécessaires au bon fonctionnement du service

Missions QHSE :

• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, sécurité des aliments, sécurité et environnement du site et de l'atelier
• Garantir la bonne application des procédures d'assurance qualité et sécurité au sein de l'atelier et du site, et mettre à jour les documents

Profil souhaité

Formation supérieure en agroalimentaire

• Expérience équivalente dans le secteur de l'agroalimentaire, et idéalement dans le secteur fromager /laitier
• Maîtrise facile des outils informatiques (Excel, SAP) et bonne aisance avec la digitalisation
• Rigueur et sens de l'organisation, esprit d'analyse
• Réactivité, savoir prioriser et réagir sereinement face aux urgences et aux aléas
• Bon relationnel et capacité à gérer des équipes
• Capacités de communication, d'écoute et de feedback aux équipes

Informations complémentaires

CDI - Statut Agent de maîtrise - Poste en 2x8 (5h-13h/13h-21h), avec une alternance d'une semaine de 5 jours et une semaine de 4 jours (Cycle de travail avec 1 RTT toutes les deux semaines) - Basé à Marsac-sur-l'Isle (Dordogne)

Type de contrat : CDI - Durée du travail : 35H/semaine - Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire : CSE, Primes, à définir avec l'employeur