Responsable envoi buffet (H / F)

ACTUAL AIX; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un Responsable d'envoi de buffet à Aix-en-Provence. Ce poste clé implique la réception et la présentation de plats faits maison, garantissant une qualité et une présentation impeccables. En tant que membre essentiel de l'équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de salle pour offrir un service exceptionnel. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez le sens du détail, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe dévouée et faites la différence dans un environnement stimulant.

Prestations

Mutuelle

Prise en charge des repas

Qualifications

• Professionnel consciencieux avec une attention particulière aux détails.
• Capacité à travailler en équipe et à coordonner avec le personnel de salle.

Responsabilités

• Réceptionner et mettre en valeur les plats préparés par la cuisine centrale.
• Assurer la qualité finale des plats envoyés sur le buffet.

Connaissances

Sens du détail

Coordination d'équipe

Présentation des plats

Description du poste

Notre client est une entreprise de restaurant-buffet proposant une cuisine traditionnelle faite maison.

A propos du poste :

Actual recrute un Responsable envoi buffet (h / f) à Aix-en-Provence !

Nous recherchons un professionnel consciencieux pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable d'envoi de buffet. Votre rôle consistera à réceptionner les plats préparés par la cuisine centrale, à les mettre en valeur sur des plats adaptés, en veillant à la présentation et à la qualité des produits.

En tant que Responsable d'envoi de buffet, vous serez responsable de la qualité finale des plats envoyés sur le buffet, garantissant qu'ils respectent toutes les normes de goût, de cuisson et de présentation. Votre travail minutieux et votre sens du détail seront essentiels pour ce poste.

Ce poste est un CDI / CDD avec un horaire en coupure du lundi au vendredi (repos le week-end).

Horaires :

• Service du midi : 10h00 - fin de service
• Service du soir : 18h00 - fin de service

Des services exceptionnels le week-end pourront être demandés en fonction des besoins du service. Les heures supplémentaires effectuées en semaine seront rattrapées pendant les jours fériés.

Nous recherchons une personne rigoureuse, ayant le sens de l'équipe et capable d'assurer une coordination parfaite avec la responsable de salle pour garantir un service efficace. Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez relever ce défi, postulez dès maintenant chez Actual !

Dates et conditions :

• Date de début du contrat : 8 avril 2025
• Temps plein : 39H / semaine
• Salaire : 1800-2000 EUR net + Mutuelle + Prise en charge des repas