Responsable en brasserie (H/F)

B & M; Nanterre; Sur place; EUR 31 248 - 33 480; Plein temps

Résumé du poste

B & M à Nanterre recherche un Responsable en brasserie pour superviser le service rapide. Le poste implique un travail aux horaires irréguliers avec repos les week-ends et jours fériés.

Le candidat idéal devra avoir au moins 2 ans d'expérience, capable de gérer un service dynamique en période de forte affluence. Le salaire proposé est de 2800 à 3000 Euros brut mensuel.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en service client dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler sous pression pendant les heures de pointe.

Responsabilités

• Suivre le Directeur et gérer le service en brasserie rapide.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Participer à des pics d'activité lors des heures de fort afflux.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Description du poste

Responsable en brasserie, suivre le Directeur. Service en brasserie rapide dans un quartier d'affaire le midi et le soir, happy hour, grosse affluence. Repos WE et jours fériés. Expérience exigée.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 42H/semaine. Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité.

Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12 mois.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s). Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer. Cette compétence est indispensable.
• Prendre une commande client. Cette compétence est indispensable.
• Préparer des boissons chaudes ou froides.

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.