Serveur / Serveuse Bar, Brasserie (H/F)

ILEO; Arçonnay; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

ILEO recrute un serveur/serveuse pour son Bar-Brasserie à Arçonnay. CDI, 35 heures par semaine, travail en journée et le samedi. Accueillir les clients, prendre les commandes de boissons et de repas, préparer les boissons, servir et débarrasser à table, et assurer l encaissement et l entretien des lieux.

Le poste demande au moins 2 ans d'expérience en restauration et un CAP/BEP ou équivalent. Travail en équipe, sens du commerce et capacité à vendre les produits, avec zone d activité Débits de

Qualifications

• 2 années d'expérience minimum en restauration
• CAP/BEP ou équivalent restauration indispensable
• Savoir accueillir et installer les clients
• Maîtriser le service des plats et la prise de commande
• Connaissance des règles dhygiène et lavage de vaisselle

Responsabilités

• Accueil des clients et installation
• Service des plats à table et prise des commandes
• Préparer boissons chaudes ou froides et encaisser
• Effectuer la mise en place et le ménage de la salle et de l'office
• Réception et rangement des marchandises, travail en équipe, sens du commerce et vente des produits

Connaissances

Accueillir le client et l installer

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froid

Réaliser la mise en place de la salle

Formation

CAP/BEP équivalents restauration

Description du poste

Offre n° 214CPSR
Serveur / Serveuse Bar, Brasserie (H/F)

Dans un Bar, Brasserie à taille humaine, ouvert de 8h30 à 20h00 ;Vous accueillez les clients, et vous prenez les commandes de boissons et celles des repas.Vous préparez les boissons chaudes et froides.Vous servez et débarrassez les boissons à table, à l'aide d'un plateau.Vous êtes capable d'assurer en brasserie le service du midi.Vous maitrisez les encaissements.Vous assurez le ménage et l'entretien de la salle et des locaux.Vous participez au lavage de la vaisselle.Vous connaissez les règles d'hygiène en restauration.Vous participez à la réception et au rangement des marchandises.Vous êtes capable de travailler en équipe.Vous avez le sens du commerce.Vous êtes capable de vendre des produits.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Travail en horaires variables Travail le samedi

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

3 à 5 salariés