Responsable Diététique & Qualité — Nutrition & Hygiène

Restonis; Nancy; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation

13e mois

RTT

CSE

Télétravail

Résumé du poste

Restonis recherche un Responsable Diététique et Qualité basé à Nancy. Ce rôle clé comprend l’élaboration de protocoles nutritionnels, l’application des réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire, et le management d'équipes. Un diplôme Bac+5 en nutrition ou diététique et une expérience significative dans un poste similaire sont nécessaires. Les avantages incluent une participation, un 13e mois, RTT, et la possibilité de télétravail.

Qualifications

• Expérience significative dans un poste similaire.
• Connaissance approfondie des réglementations alimentaires.
• Rigueur et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Définir et déployer la démarche qualité.
• Garantir les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Encadrer et développer le Pôle Diététique & Qualité.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Sécurité alimentaire (HACCP)

Management d'équipe

Connaissance des normes ISO

Formation

Diplôme Bac+5 en nutrition ou diététique

Outils

Outils de gestion de qualité

Description du poste

Restonis recherche un Responsable Diététique et Qualité basé à Nancy. Ce rôle clé comprend l’élaboration de protocoles nutritionnels, l’application des réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire, et le management d'équipes. Un diplôme Bac+5 en nutrition ou diététique et une expérience significative dans un poste similaire sont nécessaires. Les avantages incluent une participation, un 13e mois, RTT, et la possibilité de télétravail.