Responsable des Ventes en Boulangerie H / F

JAPCOOK; Levallois-Perret; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Intégrez une entreprise dynamique, acteur clé de l'introduction du Japonais Cheesecake en France. En tant que Responsable des boutiques, vous superviserez une équipe de vente et garantirez une expérience client unique. Ce poste vous permettra de conjuguer management et passion pour la gastronomie. Vous travaillerez dans un environnement enrichissant situé à Levallois-Perret, où votre sens du service et votre dynamisme seront mis à l'honneur.

Qualifications

• Expérience préalable sur un poste similaire requise.
• Capacités à former et manager une équipe.
• Connaissance des techniques de vente.

Responsabilités

• Mettre en avant les produits pour dynamiser le chiffre d'affaires.
• Encadrer et manager l'équipe de vente.
• Veiller au respect des normes HACCP.

Connaissances

Sens client

Dynamisme

Travail en équipe

Formation

Expérience en boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Intégrez-vous à l'équipe TAKUMI et jouez un rôle central dans le développement de nos boutiques situées à Opéra (1er) et Dauphine (6ème). Soyez un acteur clé de l'introduction très attendue du Japonais Cheesecake original en France, offrant à nos clients un voyage gustatif unique entre la France et le Japon. Sous la supervision du Responsable des boutiques, vos responsabilités seront : - Mettre en avant les produits de l'enseigne afin de dynamiser le chiffre d'affaires ; - Encadrer et manager l'équipe de vente; - Former et encadrer les nouveaux collaborateurs ; - Garantir la bonne tenue de la boutique et la mise en avant du visuel merchandising et des produits, vecteurs de l'image et du concept ; - Réalisation des plannings ; - Accueillir et conseiller notre clientèle ; - Connaitre les techniques de vente ; - Faire les encaissements clients ; - Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockage ; - Appliquer et contrôler les normes HACCP ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. CDI : 39h / semaine 2 jours de repos / semaine Journée en continue (pause déjeuner de 45 minutes)

• Vous êtes doté d'un grand sens client - Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire - Vous aimez le travail d'équipe - Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur - Expérience en Boulangerie / pâtisserie sera fortement recommandée

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Vente En Boulangerie • Levallois-Perret, France