Responsable de vente H/F

France Travail; Bouville; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

FEUILLETTE recherche un Responsable de vente pour renforcer et superviser l'équipe de vente de sa boulangerie. Vous serez en charge de l'accueil, de l'expérience client, du développement commercial et de la gestion opérationnelle en boutique.

Le candidat idéal saura fédérer, former et motiver l'équipe, tout en assurant les ventes, l'encaissement et le respect des règles d'hygiène HACCP. Contrat CDI, temps plein, poste en présentiel.

Qualifications

• Relationnel et communication orientés client.
• Capacité à fédérer et former une équipe.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Accueil et expérience client, service rapide et qualité.
• Réaliser les ventes et développer le chiffre d'affaires.
• Encadrer, former et motiver l'équipe.
• Gérer les encaissements et la sécurité des fonds.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité HACCP.
• Planifier le travail et superviser les opérations en boutique.

Connaissances

Relationnel efficace

Gestion d'équipe

Organisation

Sens du service

Rigueur

Formation

Aucune expérience requise

Description du poste

Afin de renforcer et superviser notre équipe de vente pour notre Boulangerie FEUILLETTE, je recrute un Responsable de vente.Sous la responsabilité de la Direction, vos missions quotidiennes seront :

1. Accueil et expérience client
   • Placer la satisfaction client au cœur des priorités grâce à un accueil chaleureux, une écoute attentive et un service rapide
   • Réduire l'attente client grâce à une organisation efficace et un fort dynamisme en boutique
   • Réceptionner, préparer et remettre les commandes avec qualité et efficacité
   • Gérer les réclamations et retours clients avec professionnalisme
2. Ventes et développement commercial
   • Réaliser des ventes additionnelles et suggestives afin de développer le chiffre d'affaires
   • Maîtriser et transmettre le livret de vente (produits, emballages, techniques de vente)
3. Management et communication
   • Assurer la communication entre les équipes et la Direction (ascendante et descendante)
   • Encadrer, former et motiver les collaborateurs
   • Suivre les missions quotidiennes et accompagner la montée en compétences
   • Collaborer avec la production pour optimiser le chiffre d'affaires
4. Gestion administrative et sécurité des fonds
   • Clôturer les ventes et gérer les encaissements
   • Assurer la sécurisation des fonds et la tenue des caisses
   • Participer au suivi des objectifs de rentabilité et productivité
5. Hygiène et sécurité
   • Veiller au respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP
6. Activités opérationnelles
   • Planifier et répartir le travail au sein de l'équipe
   • Assurer la bonne tenue de la boutique et des équipements
   • Former les équipes aux techniques de vente et aux règles d'hygiène
   • Participer à la mise en valeur des produits en boutique

Compétences : Relationnel et communication : Aisance relationnelle, sens de la communication, pédagogie, capacité à fédérer. Professionnalisme et présentation : Présentation et attitude soignée, sens du service, rigueur. Performance et efficacité : Dynamisme, réactivité, gestion du stress, sens de l'organisation, orientation résultats. Adaptabilité et esprit d'équipe : Compétences managériales (gestion d'équipe, formation, communication), capacité à travailler en équipe, capacité d'adaptation, goût du challenge.

Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté