Responsable de service en Alternance chez KFC Pronoïa

IFCV; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Un partenaire de restauration à Boulogne-Billancourt recrute un Responsable de service pour un BTS MCO en alternance. Le candidat sera chargé de la gestion des équipes, des ouvertures et fermetures de restaurant, et devra veiller à la satisfaction client. Cette expérience de 24 mois promet un environnement dynamique au sein d'une enseigne renommée.

Responsabilités

• Responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant.
• Gestion de l'équipe (administrative et financière).
• Gestion de la production et s’assure de l’utilisation par son équipe des outils de gestion à disposition.
• Gestion des moyens techniques et commerciaux.
• Répartition du travail et animation de l’équipe afin d’assurer le 100 % satisfaction client.

Description du poste

Overview

KFC Pronoïa en partenariat avec IFCV recrute un Responsable de service dans le cadre d’un BTS MCO (Management Commerce Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois.

ProNoïa est un partenaire franchisé majeur de l’enseigne KFC en France.

ProNoïa développe la marque KFC en France et participe à son rayonnement national. ProNoïa compte aujourd’hui 33 restaurants.

MISSIONS

• Responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant.
• Gestion de l'équipe (administrative et financière).
• Gestion de la production et s’assure de l’utilisation par son équipe des outils de gestion à disposition.
• Gestion des moyens techniques et commerciaux.
• Répartition du travail et animation de l’équipe afin d’assurer le 100 % satisfaction client.