Responsable de Secteur GMS — Leadership Terrain

Hanagroup; Lyon; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Véhicule de fonction

Tickets restaurant

RTT

Parcours d'intégration et formation d'

Job summary

Hana Group recherche un Responsable de Secteur GMS pour superviser un portefeuille de stands et animer les équipes sur le terrain, garantissant la performance opérationnelle et commerciale.

Rattaché au Directeur Régional, le candidat assure le management multi-sites, la gestion des stocks et des commandes, le respect des normes HACCP, et le reporting régulier. Autonome, réactif et orienté résultats, il voyage fréquemment.

Qualifications

• 3 ans minimum d'expérience en management dans la restauration, la restauration collective, le retail ou un environnement similaire.
• Expérience dans le management de plusieurs équipes ou de plusieurs sites.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Bonne maîtrise des outils informatiques et du suivi des KPI.
• Sens du commerce et de la relation client.

Responsibilities

• Manager et accompagner les équipes présentes sur les différents stands de votre secteur. Développer la cohésion et l'engagement des équipes. Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et veiller au respect des normes HACCP.
• Superviser l'activité quotidienne de votre parc de stands. Veiller à la bonne gestion des commandes, des stocks, des livraisons et des approvisionnements. Garantir le respect des procédures, des standards de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité.
• Identifier et mettre en œuvre des actions permettant de développer le chiffre d'affaires. Optimiser les coûts et veiller au respect des ratios de matières premières.
• Développer une relation de proximité avec nos partenaires de la grande distribution. Être l interlocuteur privilégié des magasins et assurer un reporting régulier.

Skills

Management

Animation d'équipe

Suivi KPI

Connaissance HACCP

Management multi-sites

Relation client

Autonomie

Outils informatiques

Job description

Hana Group recherche un Responsable de Secteur GMS pour superviser un portefeuille de stands et animer les équipes sur le terrain, garantissant la performance opérationnelle et commerciale.

Rattaché au Directeur Régional, le candidat assure le management multi-sites, la gestion des stocks et des commandes, le respect des normes HACCP, et le reporting régulier. Autonome, réactif et orienté résultats, il voyage fréquemment.