Responsable de Salle 'Journée' (H/F)

CREPES A UGO; Les Deux Alpes; Sur place; EUR 20 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

Les Crêpes à Gogo, restaurant emblématique des Deux Alpes, recherche un Responsable de Salle pour sa saison hiver 2026/2027. Poste en journée avec service continu et supervision d'une équipe de 8 personnes en salle.

L'établissement privilégie les produits BIO et locaux et utilise Zenchef et PIE pour les réservations. Expérience exigée en restauration, CAP/BEP ou équivalent, et maîtrise de l'anglais indispensable.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Anglais indispensable (au moins conversationnel).
• CAP/BEP ou équivalent dans le domaine restauration exigé.

Responsabilités

• Gestion d'une équipe de 8 personnes en salle.
• Service en journée, continu et pas de service le soir.
• Utilisation des logiciels Zenchef et PIE; service sur réservation (90 à 160 couverts).

Connaissances

Accueil client

Techniques du service

Anglais

Formation

CAP/BEP restauration

Description du poste

Responsable de Salle 'Journée' (H/F) 38 - LES DEUX ALPES

Offre n° 213LVZY
Responsable de Salle 'Journée' (H/F)

Le restaurant "les Crêpes à Gogo" est une véritable institution aux 2 Alpes. Restaurant Atypique et Emblématique de la station. Etablissement de plus de 60 ans avec un décor INCROYABLE. MAITRE RESTAURATEUR, nous travaillons essentiellement avec des produits BIO et locaux. Certifié EcotableRecherche Responsable de Salle expérimenté(e) H/F pour notre saison d'hiver 2026/2027Poste en journée - Service en continue - Pas de service le soirGestion d'une équipe de 8 Pers. en SalleUtilisation du logiciel 'Zenchef' et 'PIE', service sur réservation (de 90 à 160 Pers.)Logement seul sur la station des 2 Alpes - 120€ Participation aux charges/Mois1 jour de repos fixe/Semaine - 44h/SemaineBlanchiPossibilité de soirées ExtraMutuelle d'entrepriseNous adhérons à REDUCBOX pour vous - Réduction sur les meilleures enseignes ' Sport - Vacances - Culture ...'Type d'emploi : Temps plein,Durée du contrat : 5 moisAvantages :Aide au logementRémunération supplémentaire :PourboiresPrimesLieu du poste : En présentielDate de début prévue : Décembre 2026Expérience Restauration: 1 an (Optionnel)

Type de contrat CDD - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 44H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire

• Complémentaire santé
• Restauration
• Hébergement
• Salaire selon Compétences

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux