Directeur Adjoint (H/F)

CREPES A UGO

Les Deux Alpes

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

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Avantages offerts par ce poste

Aide au logement
Restauration
Hébergement
Mutuelle d'entreprise
Pourboires
Primes

Résumé du poste

CREPES A UGO recherche un Directeur Adjoint pour la saison d'hiver 2026/2027. Travail en station des Deux Alpes, en présentiel, avec une équipe de 8 en salle et 8 en cuisine.

Poste à temps plein en CDD de 5 mois, avec possibilité CDI en fin de période. La fonction prévoit logement sur la station et participation aux charges (120€ mensuels), un jour de repos fixe par semaine, et rémunération selon compétences, acompte sur pourboires et primes potentielles.

Qualifications

  • Expérience de 24 mois indispensable dans la restauration.
  • CAP, BEP ou équivalent restauration exigé.
  • Anglais indispensable.

Responsabilités

  • Concevoir des procédures de gestion du personnel et piloter les RH.
  • Conduire et superviser les équipes en salle et en cuisine.
  • Veiller au respect des dispositions légales et réglementaires du travail.

Connaissances

Gestion du personnel
Gestion RH
Droit du travail
Anglais
Conduite d'équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Outils

Zenchef
PIE

Description du poste

Directeur Adjoint (H/F) 38 - LES DEUX ALPES Le restaurant "les Crêpes à Gogo" est une véritable institution aux 2 Alpes. Restaurant Atypique et Emblématique de la station. Etablissement de plus de 60 ans avec un décor INCROYABLE. MAITRE RESTAURATEUR, nous travaillons essentiellement avec des produits BIO et locaux. Certifié Ecotable 2.Recherche notre Directeur Adjoint H/F pour la saison d'hiver 2026/2027Gestion d'une équipe de 8 Pers. en Salle et 8 en CuisineUtilisation du logiciel 'Zenchef' et 'PIE', service sur réservation (de 90 à 160 Pers.)Logement seul sur la station des 2 Alpes - 120€ Participation aux charges/Mois1 jour de repos fixe/Semaine - 44h/SemaineBlanchiMutuelle d'entrepriseNous adhérons à REDUCBOX pour vous - Réduction sur les meilleures enseignes ' Sport - Vacances - Culture ...'Type d'emploi : Temps plein,Durée du contrat : 5 mois - Possibilité d'un CDI en fin d'hiverAvantages :Aide au logementRémunération supplémentaire :PourboiresPrimesLieu du poste : En présentielDate de début prévue : Novembre 2026

Type de contrat CDD - 5 Mois Contrat travail Durée du travail 44H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

  • Travail saisonnier
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • Travail durant les vacances scolaires
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Hébergement
  • Salaire selon Compétences
Déplacements Déplacements: Jamais
Expérience
  • 24 Mois Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
  • Concevoir des procédures de gestion du personnel
  • Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines
  • Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires
  • Droit du travail
  • Anglais Cette langue est indispensable
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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