Responsable de salle (H/F)

Buffalo Grill; Saint-Martin-des-Champs; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recrute pour accompagner ses 365 restaurants: vous animerez votre équipe de serveurs pour offrir un service de qualité dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Rémunération selon profil et cet poste est évolutif vers Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Exigences: passion restauration, expérience de responsable, fortes qualités managériales et organisationnelles. Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience confirmée de responsable en restauration.
• Fortes qualités managériales et organisationnelles.
• Animateur d'équipe motivant.

Responsabilités

• Garantir pour vous et votre équipe un service personnalisé et de qualité.
• Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients.
• Développer les talents de votre équipe (intégration, formation) dans une démarche de progrès permanent.
• Faire respecter les règles HACCP.
• Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable.

Connaissances

Gestion d'équipe

Animation d'équipe

Restauration

Description du poste

Envie d’une carrière savoureuse ?

N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !

Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !

Envie d’une carrière savoureuse ?

N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !

Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !

Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.

Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.

Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre :

Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.

Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?

En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de :

• Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients
• Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients
• Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
• Faire respecter la stricte application des règles HACCP
• Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable

Rémunération selon profil

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.

Exigences

• Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable
• Fortes qualités managériales et organisationnelles
• Animateur d'équipe motivant

Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.

Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ?

Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap