Responsable de Salle H / F

Hippopotamus; Bonneuil-sur-Marne; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une aventure passionnante au sein d'un steak house dynamique, où votre rôle consistera à coordonner et motiver les équipes tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous serez au cœur d'une ambiance chaleureuse, formant les collaborateurs aux valeurs de l'entreprise et respectant les normes de qualité. Avec des possibilités d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance, cette opportunité vous permettra de croquer la carrière à pleines dents. Si vous avez un excellent relationnel, un esprit d'équipe et une passion pour le service, ce poste est fait pour vous!

Prestations

Réduction de 30 % dans tous les restaurants

Possibilités d'évolution

Qualifications

• Expérience dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration requise.
• Compétences en leadership et en relationnel client essentielles.

Responsabilités

• Coordonner et motiver les équipes du restaurant.
• Former les collaborateurs aux valeurs et standards de l'entreprise.
• Assurer l'expérience client avec une fibre commerciale.

Connaissances

Leadership

Relationnel client

Polyvalence

Dynamisme

Capacité d'organisation

Esprit d'équipe

Formation

Première expérience professionnelle dans l'Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Chaud devant … viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement steak house
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
• Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
• Polyvalent, tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
• Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe
• Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Une polyvalence, une capacité d’organisation et d’écoute
• Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l’Hôtellerie / Restauration / Tourisme / Commerce.

Les avantages brûlants :

• Participer à une nouvelle aventure !
• Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.