Responsable de salle F/H

VTF Vacances; Les Avanchers-Valmorel; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri/logé

Résumé du poste

VTF Vacances recherche un Responsable de salle F/H pour le village Les Carlines à Doucy (73) pour la saison hiver. Poste en CDD saisonnier, 35h/semaine, temps plein, rémunération brute mensuelle de 1 885 €.

Nourri/logé. Vous assurerez la coordination entre la salle et la cuisine, encadrerez l’équipe et garantirez un service de haute qualité, tout en contrôlant la mise en place et la tenue du buffet et en participant au service et au nettoyage.

Qualifications

• Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire et maîtrisez les règles d’hygiène sur le bout des doigts.

Responsabilités

• Assurez la coordination entre la salle et la cuisine
• Encadrez l’équipe de service et garantissez la qualité du service
• Contrôlez la mise en place de la salle et la tenue du buffet
• Participez au service et au nettoyage

Connaissances

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité

Service en salle

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration

Description du poste

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.

Pour en savoir plus : vtf-vacances.com

Envie de superviser un service à l’ambiance familiale ?

Devenez Responsable de salle F/H pour la saison hiver dans notre village "Les Carlines" !

• Situé à Doucy (73)
• CDD saisonnier du 09/12/2026 au 31/03/2027
• Temps plein, 35h
• 1885€ brut mensuel
• Nourri/logé

Concrètement, Vous

• Assurez la coordination entre la salle et la cuisine
• Encadrez l’équipe de service et garantissez la qualité du service
• Contrôlez la mise en place de la salle et la tenue du buffet
• Participez au service et au nettoyage

Un service fluide donne un vacancier détendu !

Vos savoir-faire

Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire et maîtrisez les règles d’hygiène sur le bout des doigts.

Nous Apprécieront Tout Particulièrement

• Un diplôme en hôtellerie/restauration
• Une familiarité avec les villages de vacances
• Une connaissance de la région
• Une sensibilité aux démarches éco-responsables

Votre savoir-être

L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.

Vous devez être à l’aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question pour progresser sans cesse et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers.

Côté service, on attendra de vous de la réactivité et une habileté certaine. Vous savez tirer votre équipe vers le haut, même et surtout pendant les coups de jus !

Et se partage les valeurs de VTF, c’est parfait.