Responsable de salle F/H

VTF Vacances; La Léchère; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri/logé

Résumé du poste

VTF Vacances recherche un Responsable de salle F/H pour la saison hiver au village Les Carlines, Doucy (73). Poste en CDD saisonnier du 09/12/2026 au 31/03/2027 avec nourri et logé.

Vous assurerez la coordination entre la salle et la cuisine, encadrerez l’équipe de service et garantirez la qualité du service, le contrôle de la mise en place et du buffet, et vous participerez au service et au nettoyage. Profil recherché : première expérience sur un poste similaire et connaissance des règles

Qualifications

• Première expérience sur un poste similaire
• Maîtriser les règles d’hygiène
• Bonne capacité à coordonner entre salle et cuisine

Responsabilités

• Coordination entre la salle et la cuisine
• Encadrer l’équipe de service et garantir la qualité du service
• Contrôler la mise en place de la salle et la tenue du buffet
• Participer au service et au nettoyage

Connaissances

Expérience salle

Hygiène

Gestion d'équipe

Service client

Communication

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration

Description du poste

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.

Envie de superviser un service à l’ambiance familiale?

Devenez Responsable de salle F/H pour la saison hiver dans notre village "Les Carlines" !

• Situé à Doucy (73)
• CDD saisonnier du 09/12/2026 au 31/03/2027
• Nourri/logé
• Assurez la coordination entre la salle et la cuisine
• Encadrez l’équipe de service et garantissez la qualité du service
• Contrôlez la mise en place de la salle et la tenue du buffet
• Participez au service et au nettoyage

Un service fluide donne un vacancier détendu !

Vos savoir-faire

Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire et maîtrisez les règles d’hygiène sur le bout des doigts.

Nous apprécierons tout particulièrement:

• Un diplôme en hôtellerie/restauration
• Une familiarité avec les villages de vacances
• Une connaissance de la région
• Une sensibilité aux démarches éco-responsables

Votre savoir-être

L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.

Vous devez être à l’aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question pour progresser sans cesse et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers.

Côté service, on attendra de vous de la réactivité et une habileté certaine. Vous savez tirer votre équipe vers le haut, même et surtout pendant les coups de jus!

Et si vous partagez les valeurs de VTF, c’est parfait.

On ne vous a pas perdu?

Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF!