Responsable de salle F/H

L'Abri des Flots; Dinard; Sur place; EUR 26 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Mutuelle d’entreprise

Résumé du poste

L'Abri des Flots à Dinard recherche un serveur/serveuse en CDI, temps plein, pour rejoindre une équipe passionnée et accueillante. Vous accueillerez les clients, recommandererez les plats, prendrez les commandes et assurerez un service de qualité.

Le poste prévoit 43h/semaine, une rémunération nette de 2300–2600€ par mois, repas fournis et mutuelle d’entreprise. Rejoignez-nous pour une nouvelle aventure professionnelle près de la plage.

Qualifications

• Expérience en service en salle souhaitée.
• Sens du service client et courtoisie.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.
• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients.
• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients.
• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation.
• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
• Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé.
• Gérer la caisse et effectuer les encaissements.
• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks.
• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant.
• Mettre en place et ranger la terrasse.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Gestion caisse

Travail d'équipe

Outils

Caisse enregistreuse

Description du poste

Tu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d’une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi !

TES RESPONSABILITÉS

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients

• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation

• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

• Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé

• Gérer la caisse et effectuer les encaissements

• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant

• Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE

• Contrat : CDI à pourvoir début novembre

• Horaire : 43h/semaine

• Rémunération : 2300-2600€ nets/mois

• Avantages : repas fournis, mutuelle d’entreprise

• Plage à 200m du restaurant

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t’accompagner dans une nouvelle aventure.