Responsable de salle en restauration (H/F)

France Travail; Challans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) responsable de salle pour superviser le service, accueillir les clients et gérer le personnel. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience. Possibilité de formation pour les débutants. Salaire mensuel brut de 1801,80 Euros, avec des horaires de 35h/semaine.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Dynamique et réactif, avec un bon contact client.
• Formation possible pour les débutants.

Responsabilités

• Superviser et coordonner le service en salle.
• Accueillir et installer les clients.
• Gérer le personnel de salle et leur bien-être.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Gérer une caisse

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Réaliser un service en salle

Techniques du service en salle

Description du poste

Offre n° 194MPJL
Responsable de salle en restauration (H/F)

Actualisé le 01 août 2025
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Le KLUB recherche un/une responsable de salle !Superviser et coordonner le service en salle.Accueillir et installer les clients dans les meilleures conditions.Assurer la gestion du personnel de salle et veiller à leur bien-être et efficacité.Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.Gérer les approvisionnements en salle.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vous êtes doté(e) d'une " joie de vivre infaillible", d'un bon contact avec les clients, êtes dynamique et réactif ?Que vous ayez une expérience professionnelle ou que vous soyez débutant(e) dans le monde de la restauration. Rejoignez nous vite !Une formation est possible !Repos dimanche et lundi

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
• à négocier selon qualification

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Gérer une caisse
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser un service en salle
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide