Responsable de salle en alternance H/F

Pigier Performance Paris; Amiens; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école dynamique à Amiens propose une opportunité d'alternance pour devenir Responsable de salle. Dans ce rôle, vous gérerez une équipe tout en veillant à offrir un service de qualité. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences tout en travaillant en entreprise trois jours par semaine. Ce poste est idéal pour ceux qui aiment travailler en équipe et sont motivés à progresser. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à participer à la formation de talents dans un environnement stimulant, cette offre est faite pour vous.

Qualifications

• Être mobile et capable de travailler en coupures.
• Avoir un bon esprit d'équipe et être motivé.

Responsabilités

• Gérer une équipe pour un service en salle de qualité.
• Participer au développement des talents de l’équipe.

Connaissances

Esprit d'équipe

Mobilité

Capacité à travailler en coupures

Motivation

Description du poste

L'offre ci-dessous est accessible aux étudiants qui intégreront la formation BTS MCO au sein de l'école Pigier d'Amiens.

Dans le cadre de votre contrat de professionnalisation ou d'apprentissage, vous serez 3 jours en entreprise et 2 jours en cours.

Notre partenaire, situé à Amiens, recherche son/sa futur(e) Responsable de salle en alternance H/F.

MISSIONS

• Gérer une équipe pour un service en salle de qualité promouvoir et vendre les produits de notre carte
• Participer au développement des talents de l’équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
• Participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP

PROFIL RECHERCHE

• Etre facilement mobile (véhicule, moto, transports en commun, vélo, etc.)
• Capacité à travailler en coupures (service du midi, pause entre 15h et 18h, puis service du soir)
• Travailler les week-ends sur une base de 35h hebdomadaires
• Avoir un esprit d'équipe
• Etre motivé

MODALITÉS

• Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
• Rémunération : % du SMIC horaire selon la grille du contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
• Lieu : Amiens
• Début du contrat : Rentrée 2025
• Durée : 12 à 24 mois

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