Responsable de salle (H/F)

LE MARRAKECH; Lorient; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Lorient recherche un responsable de salle (H/F) en CDI, temps plein. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de superviser l'équipe de salle et de garantir la qualité du service. Une expérience avérée de 5 ans est indispensable, avec des compétences en techniques de service en salle. Salaire de 14,51 € brut de l'heure.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en tant que responsable de salle est indispensable.

Responsabilités

• Accueil et conseil des clients dès leur arrivée.
• Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle.
• Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables.
• Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Formation

Bac ou équivalent Restauration

Description du poste

Le Marrakech recherche son responsable de salle (H/F) temps pleinVos missionsAccueil et conseil les clients dès leur arrivée dans l'établissementCoordonne et supervise le travail de l'équipe de salleAssure la gestion des réservations et l'organisation des tablesVeille à la qualité du service et à la satisfaction des clientsUne expérience avérée en responsable de salle est attendue

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.51 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés

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