Responsable de rayon crèmerie Grand frais

Application du concept sur l'ensemble des produits commercialisés par la société :

1. Suivi du prix de vente conseillé et du rapport qualité/prix de la marchandise
2. Respect du concept et des normes d'hygiène
3. Respect des procédures internes de qualité et de fraîcheur de la marchandise
4. Respect des DLC et des règles de politique commerciale internes
5. Assurer l'animation commerciale de la surface de vente :
6. Garantir l’approvisionnement des rayons en produits permanents et saisonniers
7. Mettre en œuvre l’implantation des rayons et des produits
8. Assurer la découpe des produits dans les règles ainsi que la mise en emballage
9. Développer les ventes des rayons, notamment sur le stand traditionnel
10. Assurer la vente assistée, conseiller la clientèle
11. Traiter les réclamations clients en magasin
12. Assurer l’entretien des rayons et la gestion du matériel
13. Surveillance du bon fonctionnement des rayons :
14. Garantir la gestion des stocks et assurer les approvisionnements des rayons (notamment les commandes)
15. Contrôler les réceptions des produits dans le respect des procédures
16. Organiser le stockage des produits, dans le respect des règles d’hygiène notamment
17. Participer à la préparation et à la réalisation des inventaires
18. Gérer la marge
19. Encadrement et animation du personnel :
20. Organiser et contrôler le travail de son équipe
21. Vérifier le respect par les collaborateurs des procédures internes
22. Planifier les horaires hebdomadaires de chaque collaborateur
23. Contribuer à l’animation et à la formation des collaborateurs
24. Assurer le respect de la législation commerciale et en droit du travail en vigueur
25. Vos missions au sein du rayon crèmerie :
26. Assurer la gestion commerciale de votre rayon : mises en avant produits, promotions, stocks, commandes, et analyse des indicateurs économiques
27. Manager votre équipe : recrutement, formation, accompagnement et gestion administrative
28. Garantir l’hygiène et la bonne tenue du rayon : participation à la réception, à la mise en rayon, à l’accueil et au conseil client

Votre profil :

Votre envie de rejoindre notre univers crèmerie et votre personnalité nous intéressent.

Vous avez :

• L’âme d’un commerçant fromager
• La capacité de manager une équipe sur le terrain
• Des compétences en gestion de centre de profit
• Le contact client
• Les bons produits
• Le travail en équipe

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives d’évolution !