Responsable de rayon boucherie Grand frais (H / F)

Grand Frais le primeur et le fromager; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique qui valorise l'innovation et le travail d'équipe dans le secteur de la boucherie. Vous serez responsable de la gestion commerciale de votre rayon, du management de votre équipe et de l'assurance de l'hygiène. Avec une ambiance de travail positive et des perspectives d'évolution, cette opportunité est idéale pour ceux qui souhaitent s'investir dans un environnement passionnant. Profitez de primes attractives et d'une formation spécialisée pour devenir un expert dans votre domaine.

Prestations

Prime de sujétion de 150 euros bruts / mois

Prime quadrimestrielle non plafonnée

Statut cadre au forfait jours avec 6 jours de RTT

Bon d'achat de 30 euros / mois

Formation par notre école des Métiers du Frais

Qualifications

• Capacité à manager une équipe sur le terrain.
• Compétences en gestion de centre de profit.

Responsabilités

• Gérer le rayon : mises en avant, promotions, stocks, commandes.
• Manager l'équipe : recrutement, formation, gestion administrative.
• Assurer l'hygiène et la bonne tenue du rayon.

Connaissances

Gestion d'équipe

Gestion de centre de profit

Contact client

Travail en équipe

Description du poste

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais.

Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance. Rejoignez les passionnés du bon !

Vos missions au sein du rayon Boucherie, charcuterie, traiteur, volaille :

• Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l'analyse des indicateurs économiques,
• Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l'accompagnement et la gestion administrative,
• Garantir l'hygiène et la bonne tenue du rayon : participer à la réception, à la mise en rayon, à l'accueil et au conseil client.

Votre profil :

Votre envie de rejoindre notre univers boucherie, charcuterie, traiteur, volaille et votre personnalité nous intéressent.

Vous avez :

• La capacité de manager une équipe sur le terrain,
• Des compétences en gestion de centre de profit,
• Le contact client,
• Les bons produits,
• Le travail en équipe.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution !

Nous vous proposons :

• Une prime de sujétion de 150 euros bruts / mois,
• Une prime quadrimestrielle non plafonnée qui récompense les performances de votre rayon,
• Un statut cadre au forfait jours, avec 6 jours de RTT,
• Un bon d'achat de 30 euros / mois à valoir dans nos magasins,
• Une formation par notre cole des Métiers du Frais pour faire de vous un véritable spécialiste.