Responsable de production (H/F)

DANA RECRUTEMENT; Givors; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Acomptes possibles

FASTT services

Dématérialisation administrative

Avantages CE dès la première heure

Programme fidélité MyBonus

Résumé du poste

Aquila RH recrute pour l'un de ses clients une boulangerie artisanale à Givors un Responsable de production (H/F). Vous pilotez le fournil, encadrez l'équipe et assurez la qualité et le respect des procédures HACCP. Intérim d’environ 1 mois avec prise de poste entre 3h et 7h; salaire horaire 12,31€ à 14,00€ et horaires en journée.

Lieu: Givors (69). Contrat intérim - 35h/semaine. Rémunération brute horaire suivie des avantages typiques du secteur et prise en charge administrative dématérialisée

Qualifications

• Organisation et supervision de la production (pains, viennoiseries, produits boulangers).
• Encadrement, coordination de l'équipe et respect des procédures HACCP.
• Contrôle qualité et hygiène tout au long du processus de fabrication.

Responsabilités

• Piloter et optimiser la production journalière du fournil.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières.
• Veiller au respect des normes et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Organisation

Supervision production

Management équipe

Qualité HACCP

Description du poste

Responsable de production (H/F) 69 - Givors

Offre n° 211ZCBD
Responsable de production (H/F)

Prenez la responsabilité d'un fournil et donnez du rythme à votre carrièreAquila RH Vienne recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie artisanale reconnue sur le secteur de Givors (69), un Chef de Production H/F.Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité produit, l'organisation et le travail d'équipe sont essentiels ? Ce poste vous offre de vraies responsabilités au coeur de la production.Le posteVéritable pilote du fournil, vous êtes garant du bon déroulement de la production quotidienne.Vous encadrez une équipe et participez activement à la fabrication, dans une structure où la réactivité et la qualité sont des priorités.Vos missions:Au quotidien, vous assurez :- L'organisation et la supervision de la production (pains, viennoiseries, produits boulangers)- L'anticipation des volumes en fonction de l'activité et des pics de production- L'encadrement, l'accompagnement et la coordination de l'équipe- La participation active aux étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson- Le contrôle de la qualité constante des produits finis- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)- La gestion des stocks et l'anticipation des besoins en matières premièresVotre rôle est central : vous assurez la continuité, la qualité et la performance de la production. Votre profil:Nous recherchons un professionnel engagé, fiable et opérationnel.Vous êtes le bon profil si :- Vous justifiez d'une expérience confirmée en boulangerie, idéalement sur un poste similaire- Vous souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités ou êtes déjà chef de production- Vous êtes polyvalent, organisé et autonome- Vous savez encadrer une équipe et fédérer autour de la production- Vous êtes rigoureux et exigeant sur la qualité du travail réaliséVotre implication et votre sens du produit feront la différence.Conditions proposées?? Lieu : Givors (69)?? Horaires : prise de poste entre 3h et 7h selon planning?? Rémunération : 13EUR?? Travail le samedi?? Prise de poste : dès que possible

Les avantages Aquila RH?

• Acomptes possibles jusqu'à 2 fois par semaine?
• Accès aux services FASTT (logement, mobilité, mutuelle...)?
• Gestion administrative dématérialisée?
• Avantages CE dès la première heure travaillée?
• Programme fidélité MyBonus

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

20 à 49 salariés

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