RESPONSABLE DE PRODUCTION F/H

Apecita

La Celle-sous-Gouzon

Sur place

EUR 40 000 - 45 000

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Il y a 3 jours
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Résumé du poste

Les Comtes de la Marche cherche un Responsable Production pour encadrer une cinquantaine de collaborateurs et porter la production du site en direction des objectifs qualité, coût et délai.

Vous travaillez avec les services R&D, Maintenance et Achats, dans un cadre dynamique et orienté progrès, sécurité, hygiène et environnement. Bac+2 en agroalimentaire et 4–6 ans d'expérience exigés.

Qualifications

  • Expérience significative dans l'encadrement et le pilotage d'une activité de production.
  • Capacité à fédérer les équipes et à prendre des décisions en cas de situation.
  • Connaissance des enjeux qualité, coût et délais dans l'agroalimentaire.

Responsabilités

  • Manager et fédérer les équipes et organiser les ressources au quotidien.
  • Piloter la production en veillant à la qualité, aux coûts et aux délais.
  • Collaborer avec les services maintenance et qualité et lutter pour l'hygiène et la sécurité.

Connaissances

Encadrement d'équipe
Pilotage de production
Décision rapide

Formation

Bac+2 en agroalimentaire

Description du poste

Descriptif du poste

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Salaire brut annuel : de 40 a 45 K€ (13e mois et prime de participation.)
Référence : AA009725

Entreprise

Les Comtes de la Marche passent la vitesse supérieure ; innovations, travaux neufs, nouveaux projets... notre site poursuit son développement et n'attend plus que vous.

Nous cultivons l'agilité d'une PME avec la force d'un groupe industriel : réactivité, proximité et convivialité au quotidien, avec les moyens d'investir, d'innover et de faire avancer les projets.

Missions

Rattaché(e) au Directeur industriel et véritable copilote de l'activité du site, vous prenez les rênes de la production en pilotant une cinquantaine de collaborateurs qui œuvrent chaque jour à la fabrication de nos savoureuses pâtisseries.

Embarqué(e) par les effluves sucrés de notre labo R&D, vous êtes garant(e) des engagements de performance de la production, dans le respect des objectifs de qualité, de coûts et de délais, avec une attention constante portée à la sécurité, à l'hygiène et à l'environnement.

Vos principales responsabilités :

Manager et fédérer
  • Embarquer les équipes à la poursuite des objectifs de production du site, et développer leurs compétences
  • Organiser les ressources au quotidien : plannings, suivi des heures et congés, avec l'appui du Responsable adjoint Production
  • Faire vivre les rituels de production, de performance et de sécurité
Piloter la production et la performance
  • Garder le cap sur les objectifs de qualité, de coûts, de délais et de performance
  • Anticiper, analyser et réagir face aux aléas de production
  • S'inscrire dans une démarche de progrès permanent pour établir régulièrement de nouveaux standards
  • En lien avec Remy, notre Responsable Maintenance, optimiser les équipements en coordonnant les opérations de maintenance, de nettoyage, de dépannage et d'essais
En lien avec Amandine, notre Responsable Qualité
  • Être garant(e) des bonnes pratiques QHSE sur le terrain
  • Faire progresser la prévention, la santé, la sécurité et l'ergonomie au travail
  • Veiller au respect des exigences qualité et sécurité alimentaire
  • Participer à l'analyse HACCP et à son application sur le terrain
  • Participer à la gestion de crise et aux démarches de Food Defense

Rattachement hiérarchique / Organisation : Au quotidien, vous travaillez en proximité avec la R&D, la Maintenance, les Achats et les équipes Travaux Neufs, avec un objectif commun : faire des Comtes de la Marche une société qui fait rayonner la Creuse partout en France et à l'international.

Profil souhaité
  • De formation supérieure (à partir de Bac +2) idéalement en agroalimentaire, et disposant d'une expérience significative dans l'encadrement et le pilotage d'une activité de production, vous savez fédérer vos équipes et prendre des décisions lorsque la situation l'exige.
  • À l'aise avec les indicateurs comme avec l'opérationnel, vous aimez travailler en proximité avec les équipes et l'ensemble des fonctions du site, dans un esprit collaboratif et participatif, parce que la performance se construit ensemble.

Formation : À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)

Expérience requise : Confirmé (4-6 ans)

Conditions
  • Des opportunités d'évolution en interne.
  • Une entreprise à taille humaine.
  • Une politique sociale engagée : mutuelle et chèques cadeaux en fin d'année.

Statut : Cadre et assimilé

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