Un ou Une Responsable de production

LIMAGRAIN

Langonnet

Sur place

EUR 45 000 - 65 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Contrat forfait jour

12 RTT par an

Poste à responsabilités

Entreprise à taille humaine

Projets variés

Environnement dynamique

Résumé du poste

Jacquet Brossard, filiale du groupe LIMAGRAIN, recherche un Responsable de Production pour son site Crêperie Lebreton en Bretagne. Sous la supervision du Directeur de Site, vous pilotez la production en veillant à la sécurité, à l’hygiène, à la rentabilité et à la productivité, en fédérant une équipe d’environ 40 personnes et en appliquant l’esprit Lean.

Vous organisez et planifiez les ateliers, animez les équipes et conduisez des actions d’amélioration continue.

Qualifications

Formation supérieure, ingénieur ou équivalent.
Minimum 3 ans d'expérience en production industrielle agroalimentaire.
Capacité à encadrer ~40 personnes et à appliquer le Lean.
Orienté solutions et performance, proactif et organisé.

Responsabilités

Piloter la production en respectant sécurité, hygiené, rentabilité et productivité.
Garantir les conditions de travail dans les ateliers et manager des équipes en 3×8.
Suivre les standards de production et encadrer ~40 personnes (conducteurs, pâtissiers, chef d’atelier).
Planifier et ordonnancer les plannings de production selon contraintes et process.
Conduire des actions sécurité, organisation des moyens, animation des équipes et projets d’amélioration.

Connaissances

Lean management

Gestion d'équipe

Planification de production

Sécurité au travail

Amélioration continue

Formation

École d'ingénieur

Description du poste

Notre entreprise

Filiale d’un groupe à dimension internationale, LIMAGRAIN, 4ème semencier mondial, la société Jacquet Brossard fabrique et commercialise des produits issus de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie industrielle.

Nos moteurs sont la sécurité de nos salariés et l’excellence opérationnelle.

Nous intervenons sur les marchés des gâteaux, biscuits, pains préemballés, précuits, croustillants, et crêpes.

Nous recherchons pour notre site industriel de Crêperie LEBRETON un ou une Responsable de Production.

Vos missions principales

Rattaché(e) au Directeur de Site, le ou la futur(e) Responsable de Production pilotera la production dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène, de rentabilité et de productivité.

Vous avez la responsabilité de la sécurité et des conditions de travail dans les ateliers dont vous avez la charge: équipes en 3*8.

Vous êtes le garant du suivi de l'ensemble des standards de Production. Vous encadrez une équipe de production d'environ 40 personnes avec l'esprit Lean management (Conducteurs de ligne, pâtissiers, Chef d’atelier).

Vous supervisez et participez à la réalisation des plannings de production en phase avec les contraintes de fabrication ainsi que les exigences de l’ordonnancement.

À ce titre, vos missions consistent notamment à :

Mettre en place toutes les actions nécessaires à assurer la Sécurité de vos équipes
Organiser et planifier le service, être garant de l’organisation des moyens humains en vue de respecter le plan de production.
Animer les équipes, organiser et coordonner leurs activités, en faisant circuler l’information.
Animer des projets sur la qualité et l'amélioration continue et le respect / évolution des modes opératoires.
Gérer les effectifs, en lien avec le Service Ressources Humaines (recrutement, formations, congés, entretiens professionnels, entretiens d'évaluation, entretiens de recadrage), et plus généralement favoriser le développement des compétences.
Suivre et analyser des indicateurs, mettre en place des plans d’actions correctifs visant à améliorer l’efficience et la productivité.
Assurer les liaisons avec les services supports notamment le Planning, la Maintenance et les RH, en local et en central au niveau de la BU

Votre profil

De formation supérieure, type école d’ingénieur, vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire, impérativement en industrie Agroalimentaire.

Vous êtes force de proposition dans l'amélioration continue de process et êtes orienté solutions et performance. Une appétence pour les aspects techniques sera appréciée.

Vous êtes reconnu pour vos prises d'initiatives, vos qualités managériales et votre sens de l'organisation et de la communication.

Venez saisir cette opportunité en centre Bretagne : A Langonnet

Nos conditions de travail