Responsable de Production Agroalimentaire H/F

Talentsdici; Labouheyre; Sur place; EUR 85 000 - 120 000; Plein temps

Résumé du poste

Talentsdici recherche un Directeur Industriel pour le site de Labouheyre (Nouvelle-Aquitaine). Vous superviserez les opérations de production et de conditionnement, garantissant les volumes, les cotes de cadence et la qualité des produits.

Vous dirigerez les équipes, piloterez les projets d'amélioration continue (Lean, 5S, SMED) et assurerez la conformité HACCP/ISO 22000, tout en manageant les budgets et les indicateurs de performance et en reporting régulier.

Qualifications

• Expérience confirmée en direction industrielle et conduite d'équipes.
• Connaissance des normes HACCP, ISO 22000 et sécurité alimentaire.
• Maîtrise des indicateurs de performance et des coûts.
• Capacité à piloter des projets d'optimisation et d'investissement.

Responsabilités

• Superviser la production et le conditionnement pour atteindre les volumes et la qualité.
• Analyser les écarts, proposer des actions et respecter budgets et indicateurs.
• Encadrer les responsables et techniciens; assurer RH opérationnelle et recrutement.
• Conduire des projets Lean (5S, SMED) et moderniser les équipements.
• Participer à la définition de la stratégie industrielle et au reporting.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Planification

Gestion de production

Amélioration continue

Gestion des coûts

Qualité et sécurité

Formation

Diplôme d'ingénieur industriel ou équivalent

Outils

ERP/MES

Lean Manufacturing

Description du poste

Rattaché au Directeur de site , vous assurez les missions suivantes :

1. Supervision des opérations industrielles
   • Participer à la planification, au suivi et à l'optimisation des activités de production et de conditionnement.
   • S'assurer de la mise en oeuvre des plannings, du respect des volumes, des cadences, des délais et de la qualité des produits.
   • Analyser les écarts de production, proposer des ajustements, garantir le respect des budgets et indicateurs (TRS, rendement, coûts).
2. Management des équipes
   • Encadrer les responsables de production, chefs d'équipe et personnel technique sous la responsabilité du directeur.
   • Favoriser la cohésion, l'autonomie, la montée en compétences et la responsabilisation des équipes et
   • Participer aux recrutements, évaluations, plans de formation et gestion RH opérationnelle.
3. Qualité, sécurité et conformité réglementaire
   • Veiller à la stricte application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP, IFS, ISO 22000).
   • Être garant de la qualité produit au quotidien, en lien avec les équipes QHSE. et participer à la préparation et au suivi des audits (internes, clients, certification)
4. Amélioration continue et projets
   • Proposer et piloter des projets d'optimisation des processus de production et de conditionnement (Lean, 5S, SMED).
   • Collaborer aux projets d'investissement industriel, de modernisation des équipements et d'implantation de nouvelles lignes.
   • Participer à l'industrialisation des nouveaux produits en lien avec les équipes R&D et qualité.
5. Relais de direction
   • Représenter le Directeur Industriel en son absence et assurer la continuité de fonctionnement du site.
   • Contribuer à la définition de la stratégie industrielle, à la prise de décision opérationnelle et assurer un reporting régulier et fiable sur les performances, incidents, projets et résultats du périmètre.