Responsable de magasin H/F

TN France; Ploërmel; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne dynamique recherche un Responsable de Magasin pour sa boulangerie à Ploërmel. Ce rôle clé implique d'organiser les activités du magasin, de gérer les finances et d'assurer la satisfaction client. Vous serez responsable de la vente, du service client et de la gestion d'une équipe. Si vous avez une expérience confirmée dans la gestion d'un centre de profit et un esprit commerçant, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez un réseau novateur et contribuez à la réussite de notre boulangerie.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la gestion d’un centre de profit.
• Capacité à manager une équipe d’environ 10 personnes.

Responsabilités

• Organiser les activités du magasin pour assurer sa rentabilité.
• Garantir le meilleur service aux clients et gérer les caisses.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Responsabilité financière

Vente

Formation

Expérience en gestion de magasin

Description du poste

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous recherchons un/une Responsable de Magasin pour la boulangerie de PLOERMEL.

Votre mission principale sera d’organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative, afin de développer sa rentabilité et d’assurer la satisfaction des clients conformément à la politique de Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Magasin H/F sera chargé de :

1. Assurer la vente ;
2. Garantir le meilleur service aux clients (les servir et les conseiller) ;
3. Participer au développement du chiffre d’affaires de la boulangerie ;
4. Gérer les caisses ;
5. Fabriquer les produits vendus en magasin ;
6. Appliquer la politique commerciale de la société ;
7. Respecter les normes applicables ;
8. Contribuer au nettoyage du magasin ;
9. Assurer les fermetures des caisses et du magasin ;
10. Garantir l’efficacité et la motivation de son équipe.

Profil recherché

Être doté d’un esprit commerçant ; disposer d’une expérience confirmée dans la gestion d’un centre de profit, idéalement dans le commerce, la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d’expérience souhaitée) ; avoir impérativement managé une équipe d’environ 10 personnes.