Responsable de magasin H / F

Boulangerie Louise Artisan; Lanester; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Boulangerie Louise Artisan recherche un(e) Responsable de Magasin pour organiser et gérer les activités de son magasin à Lanester. Le candidat idéal sera responsable de la gestion financière et opérationnelle, du service client, de la vente, ainsi que de la gestion et motivation de l'équipe. Un esprit commerçant et une expérience confirmée dans le secteur sont requis.

Qualifications

• Expérience confirmée de gestion d'un centre de profit (3 ans souhaités).
• Gestion d'une équipe de 6 à 10 personnes.

Responsabilités

• Organiser les activités du magasin, gérer la rentabilité et la satisfaction client.
• Assurer la vente, garantir le meilleur service aux clients.
• Gérer les caisses, fabriquer les produits vendus.

Connaissances

Esprit commerçant

Gestion d'équipe

Service client

Formation

BAC à BAC +3 / 4

Description du poste

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous cherchons un / une Responsable de Magasin.

Votremission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Magasin H / F sera en charge de :

• assurer la vente;
• garantir le meilleur service aux clients (les servir et les conseillers);
• participer au développement du chiffre d’affaires de la boulangerie;
• gérer les caisses;
• fabriquer les produits vendus en magasin;
• appliquer la politique commerciale de la société;
• respecter les normes applicables;
• contribuer au nettoyage du magasin;
• assurer les fermetures des caisses et du magasin;
• garantir l’efficacité et la motivation de son équipe.

Profil recherché :

Avoir l’esprit commerçant, disposer d’une expérience confirmée de la gestion d’un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (3 ans d’expérience souhaitée) ; Avoir managé impérativement une équipe entre 6 à 10 personnes.

BAC à BAC +3 / 4.

TERACT. Unis par la nature.

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