Responsable de magasin H/F

Boulangerie Louise Artisan; Calais; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Boulangerie Louise Artisan à Calais recherche un(e) Responsable de Magasin pour organiser et superviser les activités du point de vente. Le candidat idéal doit avoir un esprit commerçant, de l'expérience en gestion de profit et avoir managé une équipe de 10 personnes. Ce poste offre l'opportunité de contribuer à la rentabilité de la boulangerie tout en assurant la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit (2 ans souhaités).
• Management d'une équipe d'environ 10 personnes.

Responsabilités

• Organiser les activités de la boulangerie et assurer la rentabilité.
• Gérer les caisses et garantir le service client.
• Participer au développement du chiffre d'affaires et motiver l'équipe.

Connaissances

Esprit commerçant

Gestion d'équipe

Relation client

Formation

BAC à BAC +3 / 4

Description du poste

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous cherchons un / une Responsable de Magasin sur la boulangerie de CALAIS,

Votremission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Magasin H / F sera en charge de :

• assurer la vente;
• garantir le meilleur service aux clients (les servir et les conseillers);
• participer au développement du chiffre d’affaires de la boulangerie;
• gérer les caisses;
• fabriquer les produits vendus en magasin;
• appliquer la politique commerciale de la société;
• respecter les normes applicables;
• contribuer au nettoyage du magasin;
• assurer les fermetures des caisses et du magasin;
• garantir l’efficacité et la motivation de son équipe.

Profil recherché :

Avoir l’esprit commerçant; Disposer d’une expérience confirmée de la gestion d’un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d’expérience souhaitée); Avoir managé impérativement une équipe d’environ 10 personnes.

BAC à BAC +3 / 4.

TERACT. Unis par la nature.

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