Responsable de magasin bio

La Récolte; Paris; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

La Récolte, magasin dédié au marché frais en direct, recherche un Responsable de Magasin en CDI à Paris pour piloter une équipe et assurer la qualité du service.

Vous superviserez l’organisation du magasin, l’agencement des rayons et le respect des process, tout en veillant à la traçabilité et à la fraîcheur des produits.

Avec une expérience de management dans l’alimentaire ou le bio, vous conduirez les indicateurs clés et développerez une approche client axée sur la proximité et le conseil.

Qualifications

• Expérience minimale en management de magasin (3 ans ou plus).
• Connaissance approfondie du rayon fruits et légumes et de sa rotation.
• Sens du service client et du conseil personnalisé.
• Rigueur dans le pilotage des stocks et des indicateurs.

Responsibilities

• Manager l’équipe et former 8 collaborateurs.
• Garantir un accueil client de qualité et l’organisation des rayons.
• Suivre les stocks, marges et chiffre d’affaires.
• Appliquer les politiques et procédures de l’enseigne.
• Organiser les plannings et prioriser les tâches quotidiennes.

Skills

Management d'équipe

Orientation client

Organisation & planning

Connaissance fruits et légumes

Leadership local

Job description

La Récolte, c’est le marché frais en direct des producteurs.

Depuis 2014, nous défendons un autre modèle de distribution : un magasin unique qui met à l'honneur la fraîcheur et le goût des produits fermiers et artisanaux.

Nos produits sont majoritairement bio, 100% de saison, à 95% français, avec une traçabilité totale et une juste rémunération garantie pour les producteurs.

Vous trouverez tous les produits du marché réunis dans un même magasin :

• des fruits et des légumes frais, 100% bio et de saison

• de la crèmerie et des fromages fermiers

• de la viande, de la charcuterie

• du poisson frais issu de pêche française

• des produits cuisinés

• du pain artisanal livré chaque matin

Notre ambition ? Rendre accessibles les produits de l'agriculture vertueuse. Avec 5 magasins à Paris et de prochaines ouvertures prévues, nous recrutons des personnes prêtes à développer ce modèle.

Tu as le talent pour faire germer une équipe au top et gérer un magasin avec soin ? Rejoins-nous en tant que Responsable de Magasin en CDI à Paris !

Tes missions qui vont faire la différence :

• Manager l’équipe : recruter, former, motiver et accompagner 8 collaborateurs (adjoint, vendeurs, etc.) pour qu'ils soient aussi dynamiques qu'un smoothie vitaminé !

• Veiller à l’organisation du magasin : garantir un accueil client au top, superviser l’agencement des rayons, et s’assurer que tout est aussi bien ordonné qu'un étal de fruits bio bien mûrs.

• Piloter les indicateurs clés : suivre les stocks, marges, commandes et CA pour toujours avoir la main verte sur les objectifs de performance.

• Assurer la mise en place des politiques de l’enseigne : tu seras le garant des bonnes pratiques métiers et veilleras à l’application des process.

• Gérer les priorités et le planning : organiser les tâches de chacun, anticiper les besoins, et t’assurer que les journées se déroulent comme sur des roulettes.

Vous êtes un(e) commerçant(e) dans l'âme, sensible au bio et aux circuits courts, et vous souhaitez donner du sens à votre carrière en pilotant un magasin à taille humaine.

• Expérience en management : au moins 3 ans comme responsable ou adjoint(e) de magasin, idéalement dans l'alimentaire ou le bio.

• Expertise fruits et légumes : gestion du rayon, mise en avant, rotation, saisonnalité, etc.

• Orientation client : sens prononcé du service, de l'accueil et du conseil personnalisé.

• Compétences en gestion : suivi des indicateurs, gestion des stocks, lutte contre la démarque, organisation des plannings.

• Leadership de proximité : capacité à embarquer, former et animer une petite équipe polyvalente.

• Culture produit : intérêt fort pour les produits frais, de saison, et les enjeux d'agriculture durable.

• Rigueur et autonomie : sens des priorités, fiabilité, prise d'initiative au quotidien.

Envie de relever le défi et de t’épanouir dans un projet qui fait du bien à la planète et aux papilles ?

Alors n’hésite plus et postule pour devenir Responsable de Magasin H/F chez La Récolte !