Responsable Fruits et légumes

Mousquetaires Group; Nantes; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle d'entreprise

5 % remise sur vos courses en magasin

Job summary

Intermarché, groupe Mousquetaires, recrute un Responsable Fruits et Légumes pour piloter ce rayon stratégique représentant 10 % du chiffre d'affaires du magasin et renforcer sa dynamique commerciale.

Autonome et rigoureux, vous maîtrisez la gestion des commandes, des stocks et la démarque, avec une connaissance approfondie des fruits et légumes, de leur saisonnalité et de leur conservation, et vous encadrez une équipe jeune et motivée.

Qualifications

• Avoir une bonne connaissance des fruits et légumes, de leur saisonnalité et de leur conservation.
• Posséder une première expérience réussie dans la gestion d'un rayon Fruits et Légumes.
• Avoir le sens du commerce et le goût des beaux rayons.
• Savoir gérer les commandes, les stocks et la démarque.
• Être organisé, autonome et force de proposition.
• Posséder un bon esprit d'équipe et des qualités managériales.
• Être dynamique, réactif et impliqué au quotidien.
• Avoir le sens des responsabilités et de la satisfaction client.

Responsibilities

• Gestion commerciale du rayon fruits et légumes et rentabilité.
• Adapter les approvisionnements aux besoins du magasin et saisons.
• Mise en valeur du rayon et bonne implantation des produits.
• Veiller à la fraîcheur et rotation des produits et au respect des règles d'hygiène.
• Maîtriser les stocks, limiter démarque et optimiser les marges.
• Mettre en place les promotions et animations saisonnières.
• Garantir qualité d'accueil, conseil et service client.
• Collaborer étroitement avec la direction du magasin.

Skills

Connaissance fruits et légumes

Gestion commerciale

Management / leadership

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Job description

Rejoignez un Intermarché moderne, ouvert il y a 5 ans, et en pleine progression !

Notre magasin s'appuie sur une équipe jeune, dynamique et motivée, composée d'une vingtaine de collaborateurs.

Dans un environnement de travail convivial et stimulant, nous recherchons de nouveaux talents pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe.

Le rayon Fruits et Légumes occupe une place stratégique dans notre magasin, représentant près de 10 % de notre chiffre d'affaires. Véritable vitrine de notre savoir-faire en produits frais, ce secteur constitue un axe majeur de notre développement.

Nous recherchons aujourd'hui un Responsable Fruits et Légumes (H/F) capable de piloter et de faire progresser ce rayon essentiel à la performance du magasin.

Description du poste

n tant que Responsable Fruits et Légumes (H/F), vous êtes pleinement responsable de la gestion, de l'animation et du développement commercial de votre rayon.

Gestion commerciale : Développer le chiffre d'affaires du rayon et assurer sa rentabilité.

Gestion des commandes : Adapter les approvisionnements aux besoins du magasin, aux saisons et aux opérations commerciales.

Mise en valeur du rayon : Garantir une présentation attractive, une bonne implantation des produits et un approvisionnement permanent.

Qualité et fraîcheur : Veiller à la fraîcheur des produits, à leur rotation et au respect des règles d'hygiène.

Gestion des stocks : Maîtriser les stocks, limiter la démarque et optimiser les marges.

Dynamique commerciale : Mettre en place les promotions, les mises en avant et les animations saisonnières.

Satisfaction client : Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et du service.

Vous bénéficiez d'une réelle autonomie dans l'organisation et le développement de votre secteur, tout en travaillant en étroite collaboration avec la direction du magasin.

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et passionnée par le commerce, capable de s'investir pleinement dans la réussite de son rayon.

Les qualités attendues :

Avoir une bonne connaissance des fruits et légumes, de leur saisonnalité et de leur conservation.

Posséder une première expérience réussie dans la gestion d'un rayon Fruits et Légumes.

Avoir le sens du commerce et le goût des beaux rayons.

Savoir gérer les commandes, les stocks et la démarque.

Être organisé, autonome et force de proposition.

Posséder un bon esprit d'équipe et des qualités managériales.

Être dynamique, réactif et impliqué au quotidien.

Avoir le sens des responsabilités et de la satisfaction client.

Nous recherchons avant tout un véritable commerçant de terrain, souhaitant s'investir dans un rayon à fort potentiel et participer activement au développement du magasin.

Informations complémentaires

Horaires : Travail principalement le matin, avec seulement 2 après-midi travaillés par semaine

Rémunération : Salaire versé sur 13 mois (13ᵉ mois)

Mutuelle : Mutuelle d'entreprise

Avantage collaborateurs : 5 % de remise sur vos courses en magasin

Prise de poste : Dès que possible

Autonomie : Une réelle liberté dans la gestion et le développement de votre rayon

Évolution : Possibilités d'évolution au sein d'un magasin en pleine progression

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que vous aurez la responsabilité d'un secteur stratégique représentant 10 % du chiffre d'affaires du magasin, avec la possibilité d'apporter vos idées, de développer votre rayon et de mesurer concrètement les résultats de votre travail.

Vous rejoindrez une structure à taille humaine, avec une direction accessible, une équipe dynamique et une véritable volonté de progression.

Vous aimez les beaux rayons, le commerce et les responsabilités ? Rejoignez-nous pour faire grandir notre secteur Fruits et Légumes !