Responsable adjoint(e) de magasin bio H/F

La Récolte; Paris; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

15% sur tout

40% sur plats maison

Prime mobilité durable

Job summary

La Récolte à Paris recherche un Responsable Adjoint de Magasin bio en CDI. Vous soutenez le Responsable dans la gestion quotidienne et coordonnez une équipe de vendeurs et cuisiniers autour d’un univers ultra-frais et local.

Vous assurez l’accueil client, le suivi des indicateurs (stock, marges, commandes), et veillez à la fraîcheur des process tout en favorisant l’esprit d’équipe et les initiatives en magasin. Le poste offre des horaires flexibles et une ambiance conviviale.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe dans le commerce alimentaire ou retail alimentaire.
• Organiser et piloter planning, tâches et indicateurs (stock, commandes, marges).
• Bonne approche client et esprit d’initiative pour animer l’équipe et le magasin.

Responsibilities

• Accueillir les clients et assurer l’organisation du magasin.
• Épauler le Responsable de Magasin dans la gestion quotidienne (planning, priorités, suivi des indicateurs).
• Former et accompagner une équipe de vendeurs et cuisiniers.
• Veiller à la fraîcheur des produits et au respect des politiques de l’enseigne.
• Suivre les objectifs et adapter les actions pour maintenir la performance.

Skills

Gestion d’équipe

Organisation

Leadership

Sens du client

Job description

La Récolte, c’est le marché frais en direct des producteurs.

Depuis 2014, nous défendons un autre modèle de distribution : un magasin unique qui met à l'honneur la fraîcheur et le goût des produits fermiers et artisanaux.

Nos produits sont majoritairement bio, 100% de saison, à 95% français, avec une traçabilité totale et une juste rémunération garantie pour les producteurs.

Vous trouverez tous les produits du marché réunis dans un même magasin :

• des fruits et des légumes frais, 100% bio et de saison

• de la crèmerie et des fromages fermiers

• de la viande, de la charcuterie

• du poisson frais issu de pêche française

• des produits cuisinés

• du pain artisanal livré chaque matin

Notre ambition ? Rendre accessibles les produits de l'agriculture vertueuse. Avec 5 magasins à Paris et de prochaines ouvertures prévues, nous recrutons des personnes prêtes à développer ce modèle.

Tu as le talent pour faire germer une équipe au top et gérer un magasin avec soin ? Rejoins-nous en tant que Responsable Adjoint de Magasin alimentaire bio en CDI à Paris !

Tes missions au quotidien :

• Accueillir les clients avec le sourire et veiller à ce que le magasin soit aussi bien organisé qu’un panier de fruits bien rangé.

• Épauler le Responsable de Magasin dans la gestion quotidienne : planning, tâches prioritaires, suivi des indicateurs de performance (commandes, marges, stock…).

• Former et accompagner une équipe de vendeurs et cuisiniers pour qu’ils deviennent aussi éclatants que nos plus beaux légumes bio !

• Garantir la fraîcheur des process en respectant les politiques de l’enseigne et les bonnes pratiques métiers.

• Suivre les objectifs et ajuster les actions pour garder une performance au top, tout en veillant à la qualité de chaque étal.

Ce que l’on cherche chez toi :

• Tu as déjà une belle expérience en gestion d’équipe dans le commerce alimentaire, et tu as la main verte pour accompagner une dizaine de collaborateurs.

• Tu sais jongler entre organisation, rigueur et une bonne dose de bienveillance. Ton management est exigeant et bienveillant. En leader autonome, tu es un vrai relai du projet de l’entreprise auprès de tes équipes

• Passionné.e par l’univers du bio et de l’ultra-frais, tu as un sens client affûté et tu n’hésites pas à prendre des initiatives pour faire rayonner le magasin.

Pourquoi tu vas adorer La Récolte :

• Un esprit d’équipe qui fait vraiment la différence ! Chez La Récolte, tu intègres une équipe soudée où l’entraide et la bonne humeur sont de mise. Ici, chacun contribue à la réussite collective, et on avance ensemble vers un objectif commun : offrir le meilleur des produits bio tout en construisant un environnement de travail stimulant, respectueux et convivial.

• Tarifs avantageux dans nos magasins : 15% sur tout et 40% sur nos plats maison.

• Une prime de mobilité durable pour venir au travail en mode écolo.

Un planning clair et anticipé : disponibilité en semaine, week-end et jours fériés avec des horaires définis toutes les 3 semaines pour t’assurer une organisation optimale.