Responsable de magasin

Boulangerie Deherripon; Tourcoing; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

La Boulangerie Deherripon recherche un Responsable de Magasin pour assurer le bon fonctionnement quotidien de la boutique, encadrer l'équipe de vente et participer activement à son développement. Vous serez référent du magasin, garant de l'accueil client, de la présentation des comptoirs et de la coordination entre vente et production, avec une attention à l'hygiène et à la sécurité.

Vous proposez des nouveautés, dynamisez le magasin et veillez à offrir une expérience client de qualité dans un

Qualifications

• Expérience significative dans la vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire.
• Première expérience dans le management ou l'encadrement d'une équipe.
• Dynamique, créative et force de proposition, avec l'envie d'apporter de nouvelles idées et de faire évoluer le magasin.
• Organisée, autonome et capable de prendre des initiatives.
• À l'aise dans les périodes de forte affluence et capable de gérer les priorités.
• Dotée d'un excellent sens du commerce et du service client.
• Capable de fédérer une équipe avec exigence, pédagogie et bienveillance.
• Ponctuelle, fiable et impliquée dans son travail.

Responsabilités

• Encadrer, organiser et accompagner l'équipe de vente au quotidien.
• Organiser les postes et assurer la bonne répartition des tâches tout au long de la journée.
• Garantir un accueil client chaleureux, professionnel et efficace.
• Veiller à la qualité de la présentation et à l'achalandage permanent des comptoirs Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur et Snacking.
• Participer activement à la dynamisation du magasin : mise en avant des produits, animations commerciales, opérations saisonnières et amélioration de l'expérience client.
• Être force de proposition et apporter régulièrement de nouvelles idées : nouveautés produits, offres commerciales, présentation du magasin, organisation ou services proposés aux clients.
• Être attentif(ve) aux attentes et retours des clients afin d'identifier de nouvelles opportunités et de faire évoluer l'offre.
• Superviser la prise de commandes et leur bonne transmission aux équipes de production.
• Assurer une bonne communication entre les équipes de vente et de production.
• Anticiper les besoins du magasin et adapter les quantités proposées en fonction de l'activité.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.
• Participer activement à la vente et montrer l'exemple sur le terrain.
• Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive, exigeante et bienveillante.

Connaissances

Gestion d'équipe

Management

Vente et service client

Organisation

Animation commerciale

Description du poste

Depuis sept générations, notre Boulangerie-Pâtisserie Artisanale perpétue un savoir-faire familial et des recettes transmises de génération en génération.

Entreprise familiale profondément attachée à la qualité de ses produits, au service client et au travail d'équipe, nous recherchons aujourd'hui un(e) Responsable de Magasin capable de prendre en charge le bon fonctionnement quotidien de notre boutique, d'accompagner notre équipe de vente et de participer activement à son développement.

En véritable référent(e) du magasin, vous serez notamment chargé(e) de :

• Encadrer, organiser et accompagner l'équipe de vente au quotidien.
• Organiser les postes et assurer la bonne répartition des tâches tout au long de la journée.
• Garantir un accueil client chaleureux, professionnel et efficace.
• Veiller à la qualité de la présentation et à l'achalandage permanent des comptoirs Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur et Snacking.
• Participer activement à la dynamisation du magasin : mise en avant des produits, animations commerciales, opérations saisonnières et amélioration de l'expérience client.
• Être force de proposition et apporter régulièrement de nouvelles idées : nouveautés produits, offres commerciales, présentation du magasin, organisation ou services proposés aux clients.
• Être attentif(ve) aux attentes et retours des clients afin d'identifier de nouvelles opportunités et de faire évoluer l'offre.
• Superviser la prise de commandes et leur bonne transmission aux équipes de production.
• Assurer une bonne communication entre les équipes de vente et de production.
• Anticiper les besoins du magasin et adapter les quantités proposées en fonction de l'activité.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.
• Participer activement à la vente et montrer l'exemple sur le terrain.
• Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive, exigeante et bienveillante.
  

Responsable de Magasin – Boulangerie-Pâtisserie Artisanale (H/F)

Qui sommes-nous ?

Depuis sept générations, notre Boulangerie-Pâtisserie Artisanale perpétue un savoir-faire familial et des recettes transmises de génération en génération.

Entreprise familiale profondément attachée à la qualité de ses produits, au service client et au travail d'équipe, nous recherchons aujourd'hui un(e) Responsable de Magasin capable de prendre en charge le bon fonctionnement quotidien de notre boutique, d'accompagner notre équipe de vente et de participer activement à son développement.

Vos missions

En véritable référent(e) du magasin, vous serez notamment chargé(e) de :

• Encadrer, organiser et accompagner l'équipe de vente au quotidien.
• Organiser les postes et assurer la bonne répartition des tâches tout au long de la journée.
• Garantir un accueil client chaleureux, professionnel et efficace.
• Veiller à la qualité de la présentation et à l'achalandage permanent des comptoirs Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur et Snacking.
• Participer activement à la dynamisation du magasin : mise en avant des produits, animations commerciales, opérations saisonnières et amélioration de l'expérience client.
• Être force de proposition et apporter régulièrement de nouvelles idées : nouveautés produits, offres commerciales, présentation du magasin, organisation ou services proposés aux clients.
• Être attentif(ve) aux attentes et retours des clients afin d'identifier de nouvelles opportunités et de faire évoluer l'offre.
• Superviser la prise de commandes et leur bonne transmission aux équipes de production.
• Assurer une bonne communication entre les équipes de vente et de production.
• Anticiper les besoins du magasin et adapter les quantités proposées en fonction de l'activité.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.
• Participer activement à la vente et montrer l'exemple sur le terrain.
• Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive, exigeante et bienveillante.
  

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Ayant une expérience significative dans la vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire.
• Possédant une première expérience dans le management ou l'encadrement d'une équipe.
• Dynamique, créative et force de proposition, avec l'envie d'apporter de nouvelles idées et de faire évoluer le magasin.
• Organisée, autonome et capable de prendre des initiatives.
• À l'aise dans les périodes de forte affluence et capable de gérer les priorités.
• Dotée d'un excellent sens du commerce et du service client.
• Capable de fédérer une équipe avec exigence, pédagogie et bienveillance.
• Ponctuelle, fiable et impliquée dans son travail.
  

Ce que nous recherchons surtout

Plus qu'un simple responsable, nous recherchons une personne qui souhaite s'investir durablement dans une entreprise familiale, devenir un véritable relais de la direction et faire vivre le magasin au quotidien.

Nous souhaitons quelqu'un qui observe, propose, teste de nouvelles idées et contribue avec nous à développer l'activité et améliorer continuellement l'expérience de nos clients.

Vous aimez le commerce, le contact client, les beaux produits et avez toujours de nouvelles idées ? Nous serons ravis de vous rencontrer.